Povrće

Uzgoj đumbira kod kuće

Đumbir, kao koristan i ukusan začin, ljudi su poznavali već tisućljećima. Uzgoj đumbira kod kuće postao je relativno nedavno dostupan, a takva neuobičajena unutarnja kultura savršeno će ukrasiti kuću, udarajući sve s cvatovima u obliku šiljaka, te će dati malu, ali istinski ljekovitu kulturu.

Gdje i kako đumbir raste u prirodi?

Ginger dolazi u europske štandove trgovina prehrambenih proizvoda i kolekciju uzgajivača cvijeća iz vlažnih tropskih regija južne Azije. Svatko tko je upoznat s biljkom samo sa sočnim debelim korijenjem, nije svjestan da je đumbir u prirodi višegodišnja zeljasta kultura visine od 50 do 100 cm, s kožastim koprenastim listovima i visokim cvjetovima nalik na klasu crveno-ružičaste nijanse.

Za rast, formiranje korijenja sličnih cjevastim gomoljima i cvjetanju, domorocima njihovih tropskih područja potrebna je toplina, raspršeno svjetlo 12-15 sati, puno vlage i hranjivog tla.

Stoga je uzgoj đumbira na otvorenom polju u srednjoj stazi iznimno težak. No, tu je stvarna prilika za početak produktivan đumbir krevet za sobu vrtlari i vlasnici zemlje staklenika i staklenika. Ovdje je jedino mjesto gdje đumbir raste u Rusiji. Sadnja korijena u tlu rizična je zbog velike vjerojatnosti proljetnih mrazeva i ne predugog ljeta.

Kako rastu đumbir kod kuće?

Uzgajanju đumbira kod kuće prethodi kupnja sadnog materijala. Iza njega, znatiželjni uzgajivač biljaka neće morati ići u cvjećarnicu, nego u supermarket ili trgovinu s povrćem. Ovdje možete lako pronaći svježe rizome od đumbira, pogodne ne samo da budu izvrsna začina za meso ili ribu, već i da potiču nove biljke.

Na debelim, razgranatim korijenima đumbira, ako bolje pogledate, možete vidjeti spavajuće pupoljke. Postat će klice nakon sadnje. Prilikom kupnje rizoma za sadnju obraćaju pozornost na svježinu, sočnost i zdravlje sadnog materijala, mladi izdanci s elastičnom gustom površinom, bez suhih područja ili tragovi insekata daju najbolji rast mladim biljkama.

Kada je korijen kod kuće prije sadnje đumbira, stavlja se u toplu vodu nekoliko sati. Ova jednostavna mjera ne samo da može probuditi uspavane pupoljke na visokokvalitetnom gomoljastom tijelu, već i ponovno oživjeti trom, isušen uzorak.

Ako obratite pozornost na rast đumbira, primijetit ćete da se iz jednog korijena širi nekoliko tankih uspravnih izdanaka. Činjenica je da uz uspješnu stimulaciju svi prisutni bubrezi rastu. Prilikom odabira rizoma za sadnju, potrebno je potražiti uzorak s velikim brojem takvih očiju. U ovom slučaju, podjele korijena na nekoliko fragmenata, možete odmah dobiti puno egzotičnih biljaka. Kriške na sočan korijen su posuti sa slomiti ugljen pomoći u zaštiti sadnog materijala od truljenja ili gljivične oštećenja.

Kako posaditi đumbir kod kuće?

U tropima, gdje, kao na slici, đumbir raste u prirodi, biljka se smatra iznimno nepretencioznom i gotovo ne zahtijeva skrb. To ne čudi jer se čini da su vlažna južna područja stvorena za vlažnu i toplinsku kulturu.

U sredini traka za postizanje formiranja korijena i cvjetanja đumbira je nemoguće bez pažljive pripreme u sadnji. Trebalo bi početi s tlom, koja bi trebala biti hranjiva, labava, aktivno isušena. Za dobivanje podloge u jednakim dijelovima miješaju se vrtna zemlja, humus i pijesak. Ovdje možete dodati malo složeno gnojivo za korjenasto povrće. Takva dugotrajna oplodnja pomoći će biljci da formira snažan korijenski sustav.

Uzgoj đumbira kod kuće odvija se u jednogodišnjem ciklusu. U proljeće rizoma dati klice, onda rozeta velikih listova razvija, ali pada pada, a korijen ostavlja za zimski period mirovanja.

Dakle, prije nego što rastu đumbir kod kuće, morate odlučiti o cilju. Ako se biljka sadi kako bi proizvela korisne korijene, uzimajte široke, prilično male posude, gdje će biti mjesta za novoformirane rizome.

Kada je cilj pokrovitelja biljke cvjetanje đumbira, korisno je ograničiti prostor za rast korijenskog sustava. To potiče tropsku kulturu na formiranje cvatova. Nažalost, kod kuće, đumbir kupljen u trgovini nevoljko cvjeta tek nekoliko godina nakon sadnje.

U oba slučaja lonci moraju imati drenažne rupe, a 2-3 cm od ekspandirane gline se ulijevaju na dno kako bi se osigurao odljev viška vlage.

Postavljanje pitanja: "Kako biljka đumbir?", Cvjećar bi trebao znati kada je najbolje to učiniti. Održavanjem pravih uvjeta pritvaranja, a osobito rasvjete, đumbir kod kuće može se posaditi u bilo koje doba godine. No, učinivši to na kraju zime, do proljeća dobivaju najjače izbojke.

Koren đumbira postavljen je na površinu mokrog podloge tako da su pupoljci usmjereni prema gore. Tada se komadići rizoma lagano stisnu u tlo, ostavljajući točke rasta izdanka iznad njega. Nije potrebno posuti đumbir, ali će biti korisno dodatno zalijevanje toplom vodom.

Ako je soba suha, posuda se može pokriti vrećom. U prigušenom svjetlu, toplo za dva tjedna iznad površine tla, čine bogati zeleni istaknuti izdanci od đumbira.

Video o tome kako zasaditi đumbir kod kuće bit će vjerni asistent početniku i iskusnom uzgajivaču koji je odlučio napuniti kolekciju egzotičnom i istovremeno vrlo korisnom kulturom.

Briga za đumbir kada se uzgaja kod kuće

Govoreći o tome kako rastu đumbir kod kuće, ne možete ignorirati pitanje brige za biljku. S pojavom sadnica, đumbir ne samo da treba održavati toplinu i visoku vlažnost, već iu redovitim zavojima, kao iu zalijevanju.

Biljka podnosi toplinu, ali je iznimno osjetljiva na izravnu sunčevu svjetlost i hladan vjetar. To je važno uzeti u obzir pri odabiru mjesta za posudu lonca s rizomima đumbira. U toplih dana, korisno je prebaciti spremnik u vrt, na balkon ili verandu, pružajući zelenom ljubimcu zasjenjenje i zaštitu od propuha. Ako nema opasnosti od noćnog mraza, s dovoljno zalijevanja i njege, đumbir može ostati ovdje cijelo vrijeme:

  1. Topliji zrak, češće i obilnije vlaži tlo.
  2. Smanjenje temperature ukazuje na smanjenje zalijevanja.

U vrućim danima kod uzgoja đumbira kod kuće, biljka je dobra u navodnjavanju lišća toplom mekom vodom. Hranjenje se provodi svaka dva tjedna, koristeći alternativno organska gnojiva i mineralne dodatke. Dodavanje:

  • dušik stimulira rast lišća;
  • kalij će pomoći biljci da formira pupoljke;
  • Fosfor ima blagotvoran učinak na rast rizoma.

Na kraju ljeta, oko mjesec dana prije lišća, zalijevanje se smanjuje, a hranjenje se potpuno zaustavlja. Ova mjera će gurnuti đumbir da izgradi masu korijena.

Međutim, nije dovoljno kod kuće uzgajati đumbir, kako ga dugo čuvati?

Nakon što zeleni dio umre, biljka čiji su korijeni namijenjeni za ljudsku potrošnju može se izdvojiti iz supstrata. Rizomi se peru, ostaci izbojaka se uklanjaju. Nakon sušenja u suhom posjetu, đumbir se može pohraniti. U hladnjaku ili u suhom podrumu korijenje zadržava svježinu do 3-4 mjeseca.

Ako cvjećar želi vidjeti cvateće đumbir, nije potrebno izvući rizome iz supstrata. U suhom obliku, uz blagi pad temperature, odmaraju se do proljeća, tj. Do trenutka kada se pupoljci rasta probude. U proljeće, đumbir je koristan za hranjenje gnojiva s kalijem i vraća ljetni raspored navodnjavanja.

Uzgoj đumbira u zemlji

Iako su biljke đumbira ljudi koji vole toplinu iz tropskih krajeva, za neke ruske ljetnike više nema potrebe za oštrim, mirisnim korijenima u trgovini. Ako vrt ima staklenika ili staklenika, možete svladati uzgoj đumbira u zemlji.

Budući da klima srednje trake i prekratko ljeto ne dopuštaju prinose na otvorenom polju, prije sadnje đumbira u vrtu, mora se proklijati kod kuće. Radite to na kraju zime ili na samom početku ožujka.

Rizomi, podijeljeni na područja s očima, posađeni su u hranjivi supstrat. Čim se počne uzgajati đumbir, prelazi u stakleničke uvjete. To treba učiniti vrlo pažljivo, nastojeći ne ometati početak razvoja korijenskog sustava.

Prije sadnje đumbira za nju se priprema labav supstrat bogat humusom, obilato se vlaži i dopušta da se zagrije. To će osigurati brzu i jednostavnu aklimatizaciju i potaknuti biljku na snažan rast. Organizacija redovitog zalijevanja i gnojidbe osigurat će aktivno povećanje mase korijena. Prikupljaju se krajem rujna, kada su vidljivi znakovi venuća.

http://glav-dacha.ru/vyrashhivanie-imbirya-doma/

Uzgoj đumbira kod kuće, ili Kako se "registrirati" u stanu prirodnog liječnika

Je li često moguće u običnom stanu vidjeti đumbir u loncu na prozorskoj dasci? Čini se nemogućim. Ali u stvarnosti - postojala bi želja. Znajući kako rastu đumbir kod kuće, možete dobiti ne samo ljekoviti korijen biljke, nego i ispuniti kuću atmosferom vrućih tropa. Ne vjerujete?

Da, teško je zamisliti da tropski korijen, naviknut na vruću klimu, može rasti u običnom stanu. Uostalom, biljke koje su odabrale južne zemlje su prilično ćudljive. Đumbir se može sigurno svrstati kao iznimka od ovog pravila. On je nepretenciozan i ne zahtijeva pretjerani napor u njezi. Međutim, neke od njegovih značajki treba razmotriti kako bi se razvila zdrava i lijepa biljka.

Širi se đumbir kod kuće: 2 važna pitanja

Lijepa tropska biljka može rasti čak i početnik cvjećar. Ne zahtijeva ogromno iskustvo ili ogromna područja. Đumbir ne treba posebne uvjete. Ali prije nego što krenete na uzgoj biljke, trebate odgovoriti na dva važna pitanja koja će utjecati na karakteristike sadnje i preporuke za njegu.

  1. U koje svrhe se uzgaja kultura. Đumbir se može uzgajati za iscjeljivanje rizoma. No, neki uzgajivači cijeniti biljka za svoj izgled, ukras. Džumbirska stabljika nalikuje šašu ​​i raste do jednog metra u visinu. Glatki dugi listovi, koji čvrsto pokrivaju izdanak, dosežu u prosjeku 20 cm, ali svijetle cvjetove vrlo neobičnog oblika smatraju pravim vrhuncem biljke.
  2. Gdje će đumbir biti posađen. Kultura se može normalno razvijati u normalnom stanu. Prekrasna biljka je lako rasti u otvorenom tlu, ali u ovom slučaju važno je odabrati pravo tlo i točno odrediti vrijeme sadnje.

Tehnologija: što treba uzeti u obzir

Nakon što ste sami odredili svrhu uzgoja đumbira i odabrali mjesto za to, možete nastaviti sa sadnjom. Tako da ovaj postupak ne uzrokuje poteškoće, morate koristiti korak-po-korak vodič uzgajivača cvijeća za uzgoj tropskih usjeva.

4 preporuke za pripremu

Gdje početi? U početku je potrebno pripremiti sadni materijal. Nabavite je preporučeno neposredno prije ukrcaja. Za uvelike pojednostaviti pripremnu fazu, možete koristiti preporuke profesionalnog cvjećara. Postoje četiri savjeta.

  1. Izbor korijena. Pokupite gomoljasto glatko, bez kožice. Đumbir ne smije biti letargičan. odabrati gomolj s pupoljcima. I što ih je više, to bolje. Naposljetku, iz njih će se izlegati klice.
  2. Dezinfekcija. Prije otpreme, proizvod se tretira posebnim kemikalijama kako bi se osigurala normalna isporuka i zaštita od klijanja. Da biste uklonili ovu kemiju, preporuča se namakanje gomolja u vodi dva dana. A kako bi se uništila infekcija s površine, treba dodati malo mangana u vodu, otopinu Fitosporina ili soda za pečenje (jedna čajna žličica za čašu tekućine).
  3. Odabir tla. Za uzgoj đumbira možete koristiti mokru mahovinu ili zemlju. Ako kultura će rasti u stanu, bolje je odabrati mahovina. Ako se planira proljetna biljka presaditi u otvoreno tlo, onda je poželjna zemlja. Đumbir uzgojen na mokroj mahovini, vrlo je teško ukorijeniti se na otvorenim prostorima. Za kulturu tla koje se koristi za sadnju povrća. Tlo se može samostalno pripremati kombiniranjem triju dijelova treseta i jednog dijela gline.
  4. Kapacitet. Pri odabiru lonca za biljku potrebno je uzeti u obzir jednu osobitost đumbira. Njegovi korijeni rastu zajedno, ne u dubini. Stoga će idealan kontejner za biljku biti široka kutija ili posuda, a ne duboka. Ako đumbir raste kao dekorativni ukras kuće, lonac treba biti dovoljno kompaktan da kultura usmjeri svu svoju snagu na stabljiku i cvijeće, a ne na razvoj rizoma.

Kako probuditi bubrege

Ako se dekontaminirani sadni materijal sadi u tlu, dinamika razvoja neće biti vidljiva oko dva mjeseca. Naravno, u to će vrijeme mnogo puta biti mučeni sumnjama: je li moguće domaći rađati đumbir ili je to bajka? Da biste riješili ovu dilemu i ubrzali proces rasta, potrebno je probuditi bubrege prije sadnje. U prosjeku, ovaj postupak traje od tri do četiri dana do dva tjedna. Vrtlari preporučuju dvije metode klijanja.

  1. U mokroj mahovini. Visok kontejner obložen sfagnumom. Ginger je stavljen na njega, nužno bubrezi gore. Gornji poklopac s tankim slojem mahovine. Svi slojevi obilno se zalijevaju toplom vodom. Spremnik je bolje staviti blizu baterije na prozoru.
  2. U vodi. To je prilično "egzotična" metoda klijanja korijena. Đumbir se stavlja na tanki drveni štap (možete uzeti ražnju za kebab). Zatim se s vodom spušta iznad spremnika tako da je donji dio korijena u vodi. Morate stalno pratiti razinu tekućine u spremniku.

Stube slijeću u zemlju

Biljka s pupoljcima je potpuno pripremljena za sadnju u tlu. Kako bi se od domaćeg korijena rastao đumbir kod kuće, potrebno je pravilno pristupiti procesu sadnje.

Slijetanje u zemlju uključuje sljedeće korake:

  • Sustav odvodnje. Kako biste osigurali potrebnu vlagu, morate instalirati sustav odvodnje. Na dno lonca stavite zgnječenu pjenu ili ekspandiranu glinu.
  • punjenje tla. Drenaža je nalila tlo ili raspršila sfagnum. Potrebno je popuniti dvije trećine pota. Vlažiti tlo, ali ga ne treba izlijevati. Bolje je koristiti sprej koji će ravnomjerno raspodijeliti vlagu.
  • Sadnja rizoma. Na pripremljenu zemlju razmažite cijeli rizom ili izrežite dijelove. Svi bubrezi moraju "gledati" gore.
  • Zatrpavanje sadnog materijala. Vrh na đumbir pažljivo, kako ne bi oštetili klice, posuti tlo ili proširiti mahovina. Gornji sloj tla trebao bi biti nizak, oko 3-5 cm.

6 pravila skrbi

Prvi izbojci pojavit će se u razdoblju od dva tjedna do dva mjeseca. Da bi se dobila jaka i zdrava biljka, važno je pružiti mu okruženje u blizini prirodnog.

  1. Način rada temperature. Sadnja proklijalih biljaka obično se provodi sredinom proljeća ili, ako se planira uzgojiti na otvorenom, zimi. Da bi se kultura normalno razvijala, potrebno je osigurati da temperatura u prostoriji bude +18 - + 20 ° C. Ako je zrak hladan, ispod +15, đumbir će jednostavno zaspati. Za vrijeme aktivnog rasta, koji se javlja ljeti, biljka treba +28 - + 32 ° C. Oštre kapi vrlo su opasne za đumbir. Temperaturne fluktuacije mogu potpuno uništiti biljku.
  2. Rasvjeta. Tropska kultura voli svjetlo. Međutim, ne podnosi užarene zrake sunca. Ultraljubičaste zrake mogu uzrokovati stvarne opekline na lišću. Bolje je postaviti lonac za biljke na prozorsku dasku zapadnog ili istočnog prozora.
  3. Vlažnost zraka U svom prirodnom okruženju, đumbir raste u tropskim kišnim šumama. Za kulturu je važna dovoljna količina vlage. Ovo je pitanje posebno naglašeno tijekom grijanja. Đumbir se mora svakodnevno navlažiti sprej bocom. U kasnu jesen, kada lišće počne požutjeti, prskanje prestaje.
  4. Način navodnjavanja. Tlo se mora održavati u stanju konstantne vlažnosti. Međutim, nemojte sipati đumbir. Voda ne bi trebala stagnirati u tavi. Ali također je važno ne dopustiti da se tlo osuši, osobito tijekom aktivnog razvoja đumbira. Skraćeno i palo lišće signalizira nedostatak vode. U slučaju prekomjerne poplave, korijenski sustav će početi trunuti, lišće će požutjeti. Za navodnjavanje se koristi meka, stalna voda, normalna sobna temperatura. Nakon vlaženja preporuča se lagano popuštanje tla.
  5. Toplinska postrojenja. Nakon pojave prvih izdanaka, hranjenje tropske kulture provodi se svakih 10-12 dana. Koristi se za mladu đumbirsku otopinu divizma. Možete koristiti mineralne komplekse. Počevši od sredine kolovoza do kasne jeseni, u tla se uvode gnojiva s kalijem, izmjenjujući ih s organskim smjesama.
  6. Obrezivanje biljaka. Je li potrebno orezati đumbirske grane? To u potpunosti ovisi o ciljevima. Ako se biljka sadi kako bi se dobio medicinski korijen, povremeno je potrebno rezati lišće tako da je više sile usmjereno prema formiranju gomolja. Ali ako je glavni zadatak da dobijemo bujni đumbir, onda ne bi trebalo formirati "krunu".

Žetva đumbira

Sredinom rujna, a ponekad u listopadu i studenom, listovi i stabljike biljke počinju žutiti i suhi. Izbojci se raspadaju. Tako đumbir signalizira njegovo sazrijevanje. Zalijevanje je prestalo. Korijen je uklonjen iz tla, očišćen od tla. Zatim se osuši na suncu.

Cvjetnice

Ako se đumbir uzgaja u loncu da biste dobili cvijeće, onda ne bi trebali iskopati korijen. Svi požutjeli vrhovi su uklonjeni, a korijen ostaje u tlu. U jesen biljka prelazi u stanje mirovanja. U jesensko-zimskom razdoblju potrebno je slijediti jednostavne preporuke.

  • Zalijevanje. Smanjuje se na minimum. Međutim, morate stalno pratiti da tlo ne isušuje. Uvijek treba biti malo vlažna.
  • Temperatura. Kako bi se osigurala normalna hibernacija kulture, unutarnji zrak bi trebao biti unutar + 10 ° C. Stoga je lonac s đumbirom bolje premjestiti u tamni podrum.

Još 3 savjeta za pomoć u rastu đumbira

Cvjećari tvrde da je uzgoj đumbira iz korijena kod kuće pucketanje. Glavno je biti strpljiv i ne zaboraviti na svog zelenog ljubimca. Stručnjaci preporučuju da prilikom uzgoja usjeva usvoje sljedeće tri savjete.

  1. Kultura navodnjavanja. Biljka može izdržati manju sušu, ali će joj prekomjerno zalijevanje ozbiljno naškoditi. Višak vode će uzrokovati trulež korijena, izgubit će se iscjeljujući korijen. Stoga, prije zalijevanja, uvijek pokušajte s prstom. Preporuča se vlaženje tla nakon sušenja.
  2. Mjesto za biljku. Kultura će lakše nositi sjenu od užarenih sunčevih zraka. Stoga, ako izbor mjesta nije bogat, onda je bolje staviti lonac na stalak daleko od prozora.
  3. Uvjeti za rast. Đumbir se normalno razvija samo u toploj atmosferi i uopće ne podnosi skice. Čak i mali vjetar može uništiti biljku.

Tropska kultura će ispuniti kuću nevjerojatnom atmosferom vrućih južnih zemalja. A ako znate kako rastu đumbir kod kuće, zapamtite sve suptilnosti, možete dobiti iscjeljujući korijen ili čekati lijepe cvatove. Stručnjaci daju još jedan važan savjet. Očišćeno lišće neće otpuhati. Pravi gurmani preporučuju da ih koristite za salatu. Jela iz takve komponente dobit će rafinirani okus. Međutim, nije potrebno prečesto odrezivati ​​lišće. Postrojenje može nepredvidivo reagirati na takvu agresiju. Ponekad rast potpuno prestane, i na tlu i na rizomima.

http://herbalpedia.ru/articles/kak-vyrastit-imbir-doma/

Biljka đumbira. Uzgoj đumbira. Njega đumbira

"Melasa s đumbirom, kuhana od đumbira, kuhala je ujak Simeon, teta Arina jela, ujak Elizar lizao je prste." Tako je Dahl u rječniku opisao krik trgovca na tržištu.

Linije su na folklornoj glazbi i svjedoče o poštovanju đumbira u Rusiji. Kulinarska izdanja 18. stoljeća imaju recept za konzerviranje lubenice.

Preporuča se to učiniti u melasi s đumbirom. Korijen je dodan u sbitni, medovinu, bragi, kvas. Čak je i ruski medenjak tako nazvan po pikantnom okusu đumbira.

Kinezi su prvi primijetili biljku. Miris korijena koji su koristili da bi odagnao zle duhove. Osušeni đumbir visio je preko ulaza u kuće, a biljni prah pronađen je u grobovima kineskih careva.

Stoga se južni dio Azije smatra rodnim mjestom junaka članka. Visoka je vlažnost i temperatura. To otežava uzgoj đumbira u Rusiji. Umjesto otvorenog tla, korijen pada u staklenike i lonce. Ali u njima uzgoj đumbira ima tajne. Upoznajmo se s njima.

Kada biljka đumbir?

Đumbir je posađen početkom ožujka. Ponekad, korijenje uzima sadnice krajem siječnja. Dovoljno đumbira iz trgovine. Ona se ukorjenjuje jednako lako kao i sjeme datuma. Glavno je imati pupoljke rasta u korijenu.

Zahtijeva najmanje 2-3. Nastaju iz očiju, poput pupoljaka krumpira i sličnih. Usput, ime sanskrita đumbir, prevedeno kao "rogat korijen." Rogovi - višestruki izbojci formirani samo iz pupoljaka rasta.

Zapravo, uzgoj đumbira kod kuće iz korijena može se započeti u bilo koje doba godine. Međutim, zasadi na kraju zime i ranog proljeća proizvode najjače i najizdržljivije izdanke. S obzirom na uvjete rasta koji su stranoj kulturi, važno je nositi se s moćnim grmovima koji mogu preživjeti male incidente.

Rana kultivacija đumbira kod kuće povezana je s dugim ciklusom razvoja biljke. U poznatom okruženju, u istoj južnoj Aziji, rizomi se formiraju od 6 do 12 mjeseci. U Rusiji odaberite sorte za rano sazrijevanje.

Međutim, njihovo uzgoj traje oko 9 mjeseci. To je podložno odabiru zdravog i mladog sadnog materijala. Takva glatka površina. Gotovo je sjajna. Suhe korijenske sitnice.

Smrznuti đumbir neće proklijati. Iz jednog korijena, usput, ispada točno onoliko biljaka koliko ima pupova na njemu. Rezanjem komada s njima, oni izgledaju barem nekoliko centimetara široki.

U suprotnom, uvjeti uzgoja đumbira bit će nepovoljni. Sproutu su potrebni hranjivi sokovi. Isprva ih đumbir uzima točno iz roditeljskog rizoma.

Rezanci korijena osjetljivi su na trulež i gljivice. Zaštićeni su od njih brašnom iz drvenog ugljena. U njega se uranja sadni materijal. Ugljen postaje dezinfekcijski zid između tla i isječka korijena đumbira.

5-satno namakanje prije sadnje u toploj vodi ili otopini kalijevog permanganata pomaže aktivirati njegovu vitalnost. Međutim, pričajmo o uvjetima sadnje đumbira odvojeno.

Kako posaditi đumbir?

Uzgoj korijena đumbira jednostavan je zadatak u tropima i subtropima. U domovini biljke smatra se nepretencioznim. U Rusiji, da biste dobili đumbir, morate se brinuti. Oni ne smetaju samo za korijene.

Herbaceous perennial, usput, ima spektakularne cvijeće. Oni su u obliku šiljaka, nalikuju spužvama. Kod nekih vrsta pupoljci su slični ljiljanima. Tu su i pinealne cvjetove. Najčešće su ljubičaste i crvene.

Tu su i bijeli đumbir, kao i žuta, raznobojna. Latice, ponekad, frotir. Dodajte ovom obilnom, kopljastom, sjajnom zelenilu i nabavite idealna ukrasna bilja.

Ginger cvijeće daju sjeme. Oni su, poput korijena biljke, prikladni za njegovu reprodukciju. Materijal posijan u zemlju do dubine od pola centimetra. Tlo bi trebalo ostati vlažno, biti toplo.

Izboji se pojavljuju za 3-4 tjedna. Ovo je duže nego čekanje bakterija iz rizoma. Nepopularan uzgoj đumbira iz sjemena, kao i zbog potrebe oprašivanja trave.

Kod kuće, gužve insekata u blizini cvijeća se ne uvijaju. U međuvremenu, kukci oprašuju đumbir. Moram to učiniti ručno. Biljke ispadaju slabije, od vyroshchenny od rizoma. To je još jedan od razloga zašto je tražena vegetativna metoda reprodukcije đumbira.

Zbog dekorativnosti, uzgoj đumbira u loncu opravdava se čak iu odsutnosti namjera da se korijeni cvijeta koriste. Oni su oko 200 miligrama magnezija, 150-fosfora, 120-kalcija, 30-natrija.

Postoje željezo, cink i kalij. Ginger rizomski vitamini koji sadrže B1, B2, B3, C i A. Nitko, Confucius, gladujući, nije odbio junaka članka. Drevni kineski filozof do starosti zadržao je oštrinu uma i dobar vid. U vrijeme Konfucije to je bilo gotovo čudo i njegov je uzrok, prema uvjeravanju mislioca, bila upotreba đumbira.

Da biste jeli svježi korijen u Rusiji morate biljci dati hranjivo tlo. Đumbir voli opušteno, s pijeskom i travom. Ne radite bez humusa. Potrebna je plodnost podloge.

U tropima, kao što znate, truljenje je aktivno u tijeku. Stoga je u domovini đumbira humus sveprisutan. Ne ometa i integrira hranjenje. Postoje nazivi za usjeve korijena. Odgovaraju junaku članka.

Sada smo odlučni u svrhu uzgoja trave. Đumbir - biljka koja omogućuje sve sile na formiranje rizoma. Uzmite duge i plitke posude, dajte mjesta za njihov rast.

Ako se đumbir uzgaja zbog svog zelenila i cvijeća, trebate kompaktnu posudu. Umjesto troškova energije za formiranje korijena, biljka će staviti snagu u lišće i pupoljke. Iz jednog pupoljaka na sadnom materijalu jedan bježi. Prema tome, za bujni grm i obilje pupoljaka ne biste trebali rezati korijen, saditi ga u cijelosti.

Prilikom sadnje korijena u loncu, potreban je sloj ekspandirane gline na dnu i drenažne rupe. To će osigurati odljev viška vlage. Voda, usput, treba toplu. Sadnja biljke, korijen velikodušno zalijevati.

Točke rasta trebaju ostati iznad vlažne podloge. To jest, đumbirska rizoma je utisnuta u mokro tlo za oko 2 centimetra, čak ni prskanjem, već samo prskanjem. Prozirna vrećica stavljena na lonac pomoći će zadržati vlagu u suhoj prostoriji. Nastavite govoriti o uzgoju đumbira kod kuće.

Uzgoj đumbira kod kuće

Na fotografiji je uzgoj đumbira bezličan 2-3 tjedna. To je vrijeme potrebno za klijanje korijena kuće i staklenika. Do nicanja, posude se čuvaju u uvjetima koji nisu tipični za travu.

Paket s loncem polijeće dan nakon sadnje. Dalje, đumbir treba suhi zrak. Dodatni uvjet je hladnoća. Za đumbir je 15 stupnjeva. Udobna temperatura nakon pojave zelene boje - najmanje 25 stupnjeva Celzijusa.

Isto je potrebno za uzgoj đumbira na otvorenom polju. Smanjenje temperature na 18 stupnjeva dovodi do hibernacije kulture. Biljka prestaje razvijati, a ponekad i trune.

Suhoća tijekom vegetacije također je kontraindicirana. Uz loše navodnjavanje, đumbir ubija. U povoljnim uvjetima, puca "pucati" na 1-1,5 metara. Đumbir doseže istu visinu u prirodnom okruženju.

Uzgoj đumbira u vrtu daje puca ne više od 40 centimetara u visinu. To je rezultat nepovoljnih uvjeta. Rizik od stavljanja u njih tropske trave samo stanovnici obalnih, južnih područja zemlje.

U isto vrijeme, staklenici postaju tranzitna točka za sadnice. U njima biljke troše oko 2 tjedna. Nagli prijelaz na otvoreni teren rijetko se prenosi.

U nedostatku staklenika, sadnice se stvrdnjavaju, dovodeći ih na ulicu tijekom dana. Isprva, đumbir se tamo drži 30 minuta, zatim sat, dva, tri, povećavajući "šetnju" s intervalom od 2-3 dana. Ukupno trajanje gašenja je mjesec dana.

Njega đumbira

Uzgoj đumbira u zemlji ili kod kuće zahtijeva obilje svjetla. U tropima kultura ne raste pod sjenovitim krošnjama šume, već na otvorenim mokrim poljima. Stoga, pod sadnju preusmjeravati južne prozorske klupčice, balkone i krevete. Izbjegava se izravna sunčeva svjetlost. Lišće đumbira može izgorjeti.

Đumbirska gnojiva daju se u skladu s ciljevima uzgoja. Za cvatnju dodajte fosfatno gnojivo. Za rast korijenskog sustava dati potaša gnojiva. Tijekom vegetacije oni su napravljeni 2-3 puta.

Tlo ispod biljke treba stalno navlažiti, ali ne potopiti. Zaključak: đumbir nije pogodan za one koji često odlaze iz kuće na dacha. Preporuka je poznata onima koji su uzgajali dragun. Njega i đumbir su slični. Kod kuće se dragun osjeća jednako ugodno kao i junak članka.

Zreo dragun jasno. Možete vidjeti kako se plodovi preliju. Zrenje korijenja đumbira ukazuje na smrt izbojaka. Pravilo je isto za sve vrste junačkih članaka. Ima ih više od 1000.

Neki su klasificirani kao dekorativni, primjerice đumbirski ljiljan, alpinija i sijamski tulipan. Ostali đumbir se više koristi u liječenju, kuhanju i kozmetologiji.

Dakle, jedan od tipova junaka članka je kardamom. Obožavani od Indijanaca i, prema uvjeravanjima liječnika koji štite od raka želuca, kurkuma je također đumbir. Brzo se proširio svijetom zahvaljujući pomorcima. koji su uzeli komadiće korijena, kako bi se spasili od mučnine pri kotrljanju.

Dokazan je antiemetički učinak biljke. U prošlim su stoljećima ljudi jednostavno vjerovali u osjetila. Miris korijena doista je oživio. Stranci su bili zainteresirani za ono što mornari nose sa sobom, pokušavali i kupili.

Ubrzo je primijećeno da proizvod uzbuđuje, potiče maštu. Tako je đumbir prepoznao afrodizijak. Stigavši ​​do Mediterana, đumbir je počeo vrijediti zlatom. Cijena opravdana ne samo okus i svojstva biljke, ali i legende.

Indijanci, koji su donosili robu, podijelili su bicikle s korijenima korijena na rubu zemlje, otimajući strašna čudovišta iz kandži. Međutim, u to je vrijeme Azija za Europljane doista bila rub zemlje. Dakle, radujemo se cijeni unutar 1000 rubalja po kilogramu đumbira i uzgajamo vlastite, slobodne biljke.

http://cadiogorod.ru/imbir-rastenie-vyrashhivanie-imbirya-uxod-za-imbiryom/

Uzgoj đumbira kod kuće iu zemlji

Sve više ljudi uči o prednostima đumbira i njegovoj važnosti za zdravlje. Među mnogim receptima za ljepotu, žene biraju recepte s đumbirom: lako se oslobađaju viška kilograma, daju kosi nezaboravan šik i svježinu i mladost prema licu. Ali zar nije bolje da ga sami uzgajate? Tako će biti mnogo praktičniji i mnogo jeftiniji. U nastavku ćemo detaljno objasniti način uzgoja ovog začina i biljke kod kuće.

  • Pročitajte također o korijen đumbira (korist i šteta) i đumbir maske za lice.

Malo je ljudi vidjelo kako izgleda ova biljka, svatko je samo navikao vidjeti začine kao suhi ili svježi korijen. Zanimljivo je da su mornari uzgajali biljke đumbira u loncima kako bi se zaštitili od skorbuta tijekom dugih plovidbi i koristili ih kao protuotrov. Čak su i stari Grci opisali neopisivu ljepotu cvatućeg đumbira, koji proizvodi svijetložuti cvijet s ljubičastim rubovima na bazalnom stablu. Ne reproducira se sjemenom, nego dijeljenjem rizoma.

Kako posaditi đumbir kod kuće u loncu

Uzgoj đumbira kod kuće počinje s izborom sadnog materijala. Najbolje vrijeme za sadnju su zimski mjeseci. Nabavite svježi korijen s sjajnom i glatkom kožom u svakom odjelu povrća u supermarketu. To ne bi trebalo biti zamrznuto ili previše suho, na "pravo" korijen puca može se vidjeti - to je kao oči na krumpir.

Prilikom odabira lonca obratite pozornost na to široko dno, jer biljka raste u širini. Ispunite dno s drenažnim slojem debljine 3-5 cm.Za to, pomiješajte u jednakim omjerima soddy tlo, pijesak i list humusa.

Kopajte korijen u tlo na dubini od 2-3 cm svojim očima i ulijte mnogo vode. Ako je sve učinjeno ispravno, prvi đumbirski izdanci pojavit će se za 2 tjedna. U sobnim uvjetima posuda se nalazi na hladnom i suhom mjestu, ne više od 15 stupnjeva.

Kako se brinuti za korijen đumbira dok raste

Nakon pojave dugotrajnih zelenih izbojaka biljka zahtijeva pravilnu njegu. Polazit ćemo od činjenice da đumbir voli toplinu i vlagu, što znači da će glavni zadatak kompetentnog uzgoja biti često zalijevanje i održavanje topline i vlage u blizini postrojenja.

Nemojte pregrijati! Neizbježno će dovesti do smrti mladog đumbira. Morate često i postupno zalijevati. Tako da voda ne stagnira, a korijen ne trune, pažljivo otpustite tlo nakon svakog zalijevanja. Vlažnost je jednostavan za održavanje, ako svaki dan nekoliko puta sprej raste đumbir sprej.

Unatoč činjenici da je ova biljka fotofilna, izravna sunčeva svjetlost može biti opasna za njega, pa će penumbra biti najbolje mjesto. Ne zaboravite na odijevanje - kao i svaki organizam u rastu, đumbir zahtijeva dodatak mineralnih i organskih gnojiva: potaša - za rast, fosfat - za cvjetanje.

Kako rastu đumbir u zemlji

Ako želite uzgajati đumbir u vrtu, najprije izraste korijen kuće. Sadnja je poželjna u veljači-ožujku, nakon čega će u proljeće biljka početi aktivno klijati. Ovdje po ovom trenutku je poželjno da ga presaditi u vrtu u kućici. Za uzgoj u vrtu proklija nekoliko korijenja odjednom. Slijedite 3 glavna pravila: ne dopustite da se tlo osuši, prskajte kako bi se spriječilo isušivanje lišća i zaštitili od izravnih sunčevih zraka.

Dažu đumbir s vremena na vrijeme s divljakom razrijeđen s vodom u omjeru 1:10. Počevši od kolovoza, izmjenjujte organsku tvar s gnojivima za potašu kako biste postigli najbolje stvaranje novih krtola.

Zaustavite žetvu prije žetve.

Krajem rujna lišće đumbira će se početi raspadati u različitim smjerovima, postupno žuteći i padajući. Od tog vremena, kopanje korijena je završeno. Neki ga uzgajaju kao ukrasni cvijet, u kojem slučaju korijenje treba ostaviti da hibernira u tlu. Osim začinskih korijena, jedu stabljike i svježe lišće. Imaju puno vitamina i hranjivih tvari, međutim, za dobivanje velikih korijena ne biste se trebali previše uplesti u rezidbu.

Nakon iskapanja rizoma, oni se čiste od ostataka tla, adventni korijeni se uklanjaju i suše na suncu 3 dana.

Kako pohraniti korijenje đumbira

Svježi đumbir treba čuvati na suhom mjestu (podrum ili podrum pri temperaturi ne višoj od 2-4 stupnja Celzija) ili u hladnjaku nekoliko mjeseci. Mogu se sitno isjeckati, poput čipsa i osušiti - tako će se korijenje duže čuvati, ali đumbir koji se na taj način čuva bit će oštriji i mirisniji.

http://tutknow.ru/garden_and_orchard/922-vyraschivanie-imbirya.html

Ginger - raste u zemlji

Mala biljka, na vanjskom znaku pomalo nalik na bambusove izbojke, elegantna i istovremeno vrlo korisna - sve se to može reći o đumbiru. Ne tako davno pojavio se na policama trgovina, ali je već stekao veliku popularnost kao lijepa ukrasna biljka, orijentalni začin, kao i univerzalni lijek za neke bolesti. Unatoč činjenici da su tropske geografske širine rodno mjesto đumbira, uspješno ga se uzgaja u regijama Rusije s umjerenom klimom. Da biste rastu đumbir kod kuće, ne trebate nikakve posebne vještine ili znanja, samo trebate slijediti neke preporuke - to će vam pomoći. Više o đumbiru - uzgoj u zemlji - i to će biti objašnjeno u ovom članku.

Ginger - raste u zemlji

Uzgoj đumbira kod kuće iu zemlji

Upute za korak po korak:

Značajke postrojenja

Đumbir je višegodišnja biljka koja raste u Južnoj Aziji. Domaći vrtlari vole ovu biljku i bave se njegovim uzgojem na otvorenom tlu ili u uvjetima staklenika.

Biljka ima vlaknasti slučajni korijenski sustav, a podzemni đumbirski pucanj izgleda kao normalan korijen. Ukrašena je zelenim nadzemnim izdancima u kombinaciji s prigodnim korijenima. Ljudi prave različite lijekove i začine iz korijena đumbira. Stabljika ima zaobljenu i uspravnu strukturu, ukrašenu izduženim internodijama. Lišće ima kopljast oblik, raste u cjelini. Apikalni dio svakog lista ima šiljast oblik, a baza je jezgra.

Osim toga, đumbir je odavno poznat kao lijek.

vrsta

Đumbir praktički ne raste u divljini, pa se uglavnom uzgaja ručno (u vrtu, u stakleniku, u vrtu, itd.). U tu svrhu postoje različite vrste i vrste biljaka od kojih svaka ima svoje prednosti i nedostatke. Na primjer, vrste đumbira mogu se razlikovati u rastućoj regiji ("brazilski", "jamajčanski", "afrički", "indijski" i "kineski").

Đumbir kako raste i cvjeta

Postoje i mnoge vrste, ovisno o boji kriške i kože. Među njima su "Malina", "Žuta", "Zelena", "Crna", "Bijela" i drugi. Takvi rijetki predstavnici ove kulture, kao što su đumbir s ljubičastim ili plavim žilama, također se mogu susresti. Vrtlari će imati nešto za izabrati, osim đumbira sorti mogu se razlikovati u okus. Neke vrste mogu mirisati na kerozin, svježe usječenu travu ili čak na lubenicu. Vrijedno je spomenuti i oblik korijena prema kojem su biljke također klasificirane (spljoštene, izdužene, zaobljene itd.).

Neke vrste đumbira

Uzgoj đumbira

Ne zaboravite da je đumbir biljka koja voli toplinu. To se mora uzeti u obzir kada raste. Sazrijevanje korijena u tlu može trajati oko 9-10 mjeseci, tako da neki ljudi misle da je nemoguće uzgojiti kulturu na otvorenom polju u srednjoj stazi. U tu svrhu je potreban grijani staklenik, iako su vrtlari najvjerojatnije uzgajali kulturu u loncima, nakon čega su transplantirani u zemlju. Glavna stvar - stvoriti optimalne uvjete za rast biljaka.

Uzgoj đumbira kod kuće

Priprema korijena

Ne znate gdje možete dobiti korijen đumbira za sadnju? U bilo kojoj trgovini u vašem gradu. No, pri odabiru dati prednost korijena s glatke i sjajne površine, i smrznute i suhe korijene zaobići strani - oni još uvijek ne klijati. Korijen đumbira, koji se može saditi, treba biti s bubrezima (poput špijunki u krumpiru), imati glatku i sjajnu kožu, kao i svježinu.

Priprema korijena đumbira

Savjet! Preporučuje se namakanje korijena đumbira prije sadnje u toploj vodi oko 1,5-2 sata. Ovaj postupak će ubrzati rast bubrega. Ako postoje oštećenja ili posjekotine u korijenu, one se moraju pažljivo osušiti i obraditi ugljenom. Da biste to učinili, upotrijebite normalnu salvetu, navlažite zahvaćena područja korijena.

Priprema tla

Đumbir zahtijeva hranjivi temeljni premaz koji sadrži fosfor. Drenaža je također potrebna, inače će biljka patiti od vlage. Za pripremu smjese tla, potrebno je pomiješati 1 dio gline i 3 dijela treseta. Ali ne svaki ljetni stanovnik će htjeti da se bave pripremom smjese, dakle, kao alternativa, možete koristiti gotove mješavine tla za povrće. Možete ga pronaći u bilo kojoj trgovini za vrtlara.

slijetanje

Prije toga, mornari nisu se rastali s ovom biljkom, nego su je uzgajali u loncima. To je pomoglo u zaštiti od skorbuta u dugim putovanjima morem, jer su koristili đumbir kao protuotrov. Sada ljudi također uzgajaju đumbir kod kuće. U pravilu, korijen je najprije posađen u male posude, a zatim presađen u otvoreno tlo. Proces slijetanja je jednostavan, samo trebate slijediti neke smjernice. U nastavku slijedi korak-po-korak instrukcija slijetanja.

Kako proces slijetanja

Tablica. Upute za sadnju đumbira u loncu.

kontrola

Za aktivan razvoj đumbira treba redovito zalijevati. Ali to učiniti pažljivo, jer biljka ne voli vrlo mokro tlo. Voda dok se zemlja suši, koristeći male dijelove vode.

Dodatno hranjenje poželjno je napraviti dva puta tjedno - to će poboljšati rast kulture, jer đumbir dobro reagira na izradu raznih aditiva. Svakako slijedite upute proizvođača kako ne biste oštetili biljku.

Savjet! U proljeće je poželjno hraniti dušičnim gnojivima. Za ovu svrhu najbolje se koristi amonijev nitrat. Na kraju ljeta i početkom jeseni, ne koristite kalij, već dodatke potaši. Kalimagneziya je pogodan za to - trokomponentni mineralni dodatak koji koriste vrtlari za uzgoj različitih usjeva.

Poželjno je oploditi biljku tim redoslijedom - uvođenje kalija će ubrzati rast korijenskog sustava, a dodavanje dušika poslužit će kao izvor dodatne prehrane za lišće đumbira.

Važno je! Kada rastu đumbir, nije potrebno odabrati sunčanu stranu, jer ova biljka nije jako zahtjevna za svjetlo. Kada raste u loncima, možete koristiti prozorske klupčice na sjevernoj strani. Naravno, vrtlari obično još uvijek stavljaju đumbir u dobro osvijetljena mjesta tako da izravna sunčeva svjetlost može osvijetliti i zagrijati biljku.

Sadnja u otvorenom tlu

Važno je napomenuti da ako planirate početi uzgajati đumbir u otvorenom prostoru, tada ćete za to trebati najmanje 10 proklijalih korijena biljke. Inače, nema smisla trošiti vrijeme na brigu za jedan grm. Stoga, posadite u lonce odjednom nekoliko korijena đumbira.

Vanjsko uzgoj đumbira

Prilikom odabira mjesta slijetanja, dati prednost polu-zasjenjenim područjima, ali dobro osvijetljeni sunčevim zrakama. Ako tlo ima dobra drenažna svojstva i može se disati, biljka iz lonaca može se saditi bez prethodnog gnojenja tla. Inače morate koristiti posebnu smjesu tla. Za to, onaj koji ste koristili za uzgoj đumbira kod kuće može biti prikladan.

Savjet! Za sadnju biljaka u otvorenom tlu, kopajte male jame, čija dubina nije veća od 25 cm. Na dno jama stavite male kamenčiće - to će biti drenaža. Debljina drenažnog sloja je 2 cm, a na vrh stavite malo pijeska (približno isti sloj). Tek nakon što pijesak u rupi može dodati smjesu tla.

Za potpuno dozrijevanje posađenog korijena đumbira potrebno je najmanje 6 mjeseci, iako će uzgoj u uvjetima srednje površine trajati oko 9 mjeseci. Kada žućkasti listovi đumbira počnu postupno izumrijeti, možete početi iskopavati korijenje. U pravilu, taj proces počinje u prvoj polovici jeseni.

Uzgoj đumbira na otvorenom polju. foto

Žetva i skladištenje

U uvjetima klime u južnim zemljama, gdje visoka temperatura zraka traje tijekom cijele godine, njihovo sušenje i žućkanje lišća, koje postupno počinju sušiti, govore o sazrijevanju plodova đumbira. No, unatoč sušenju lišća, korijenski sustav biljke i dalje ostaje jak i sočan, jer je uspio akumulirati puno snage. Takav đumbir ima bogat i pikantan okus. No, nije potrebno iskopati potpuno zrele korijene, jer mladi rizomi imaju poseban okus, kojeg karakterizira nježnost.

Na primjer, stanovnici Tajlanda počinju s berbom u drugoj polovici studenog, ali ako govorimo o regijama Rusije, ljudi počinju skupljati đumbirske korijene kada rizom više ne može rasti zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta. Osim korijena, mali nadjev od đumbira može se koristiti i kao hrana, nalik na običnu olovku. Koriste se samo mlade sadnice, jer je njihov okus pomalo nalik na tangi mandarinu.

Za spremanje đumbira potreban vam je podrum u kojem temperatura ne pada ispod + 4 ° C. To se odnosi na skladištenje u uvjetima bez hladnjaka. Ako postoji netko na vašoj dachi, onda, naravno, korijen treba držati u njemu. Samo namjestite temperaturu. Preporučljivo je prije nego što stavite đumbir u hladnjak, stavite ga u papirnatu vrećicu ili ga jednostavno zamotajte u novine.

Đumbir umotan u papir

Papirna vrećica će učiniti.

Savjeti za početnike vrtlara

Prilikom uzgoja đumbira u zemlji mogu vam pomoći sljedeće preporuke:

  • Đumbir se boji propuha i vjetra, pa mora biti zaštićen od njih;
  • kada raste na prozorskoj dasci, redovito prskajte biljku iz spreja;
  • najmanje 4 puta mjesečno otpustite tlo;
  • prilikom hranjenja stalno mijenjajte različite vrste gnojiva;
  • s početkom listopada smanjiti broj zalijevanja;
  • Čim listovi počnu sušiti i otpasti, počnite s berbom. Nakon kopanja korijenja đumbira, potrebno ih je sušiti na suncu 1-2 dana;
  • za pohranu rizoma treba hladno - ne zaboravite na to.

Zbog hladne klime, uzgojeni korijeni malo će se razlikovati po veličini od trgovine. To je normalno, stoga nemojte žuriti da se uzrujavate zbog “loše” žetve.

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/ogorod/imbir-vyrashhivanie-na-dache.html

Kako rastu đumbir od korijena kod kuće - sadnja, njega

Danas se može kupiti korijen đumbira bez problema. I kako rastu đumbir iz korijena kod kuće? Jeste li ikada imali to pitanje u svom umu? Ispada da možete. Možete na prozoru, a možete u vrtu.

Zbog svojih ljekovitih svojstava i učinka sagorijevanja masti, ova zdrava, gusto začinjena gomolja postala je nevjerojatno popularna, usput, zasluženo.

Kod kuće, đumbir se sadi zimi ili rano proljeće. Sadnja tla treba biti meka i opuštena, tako da klice slobodno prolaze kroz nju. U početnom stadiju uzgoja možete hraniti tlo s gnojivima kalijem.

Lonac za đumbir treba imati široko dno, jer se rast gomolja proizvodi uglavnom u širini. Na dnu spremnika treba izliti izlučenu glinenu drenažu (4-5 cm), a zatim tlo. Možete unaprijed kupiti posebnu zemlju za uzgoj povrća, ili možete pomiješati zemlju, travu, listopadni humus i pijesak u jednakim dijelovima.

Kako posaditi korijen đumbira?

Prvo morate odabrati visokokvalitetni sadni materijal - glatka i zdrava, a ne pretjerano suha korijen. Budući da se đumbir umnožava dijeljenjem gomolja, korijen sadnje mora imati puno pupoljaka ("očiju") na svojoj površini. Ovi klice pomalo podsjećaju na "oči" krumpira i obavljaju sličnu funkciju.

Odaberite za sadnju bujnih korijena, bez bora, s nekoliko "prstiju", s vidljivim očima na kraju "prstiju". Bilo bi idealno za ove oči da postanu zelene, ali, općenito, nije potrebno.

Prije nego što kupite korijen đumbira za sadnju, pobrinite se da nije u zamrzivaču.

Da bi se bubrezi "probudili" i postali aktivniji, korijen možete potopiti u toplu vodu 3-4 sata, a zatim izrezati (izrezati na mostove) u odvojene fragmente. Neki vrtlari preporučuju namakanje gomolja u ne jako jakoj otopini kalijevog permanganata. Podrucje rezanja moze biti u prahu drobljenim ugljenom (aktivirana ljekarna ili pepeo).

Kao što je gore spomenuto, korijen đumbira posađen je u rano proljeće.

Đumbir preferira penumbru ili područja gdje je sunce od jutra do podneva. Slijetanje mora biti zaštićeno od vjetra, tlo je mokro i toplo - negdje od 22 ° do 25 ° C.

U tropima u njihovoj domovini, đumbir raste u punoj sjeni, ali, na primjer, u srednjoj zoni, sjenovito mjesto može biti previše hladno za njega.

Đumbir raste polako, osobito izvan tropa. Ako imate sreće, izdanak se može pojaviti za nekoliko dana. Ali obično traje najmanje dva tjedna.

Za punu zrelost treba proći 8-10 mjeseci, tako da do početka zime već možete požnjeti plodove vlastite žetve. U prirodnim uvjetima rasta, đumbir je višegodišnja biljka, ali u pripitomljenoj varijanti to će biti jednogodišnje.

Korijen đumbira treba produbiti za oko 3 cm, a bakterije (oči) trebaju podići pogled. Nakon sadnje, gomolje pospite zemljom i prelijte vodom. Bolje je staviti lonac tamo gdje će biti hladan, ne više od 15 ° C, gdje će biti suh, neće biti pristupa izravnoj sunčevoj svjetlosti.

Prvi izbojci pojavljuju se obično nakon 12-14 dana, prije tog vremena ne biste trebali pretjerano napuniti tlo vodom (tako da korijenje ne trune) - to bi trebalo biti malo vlažno.

Kako rasti đumbir iz korijena - njega

Briga za korijen đumbira dok raste je redovita, ali umjerena zalijevanje. Ne bi trebalo dopustiti da se isuši tlo, kao i previše vlage. Tijekom vegetacije, đumbir se može oploditi divizmom, razrijeđen u vodi (1 na 10), oko 1 put u 3 tjedna. Nakon svakog zalijevanja, preporuča se otpustiti gornji sloj tla, a ako navodnjavate stabljiku iz raspršivača svaki dan, đumbir će vam reći “hvala”.

Oko kraja rujna, kada stabljike i lišće biljke počnu žuti, isušuju se, smanjuju učestalost navodnjavanja na minimum, i potpuno zaustavljaju navodnjavanje. Do trenutka kada je tlo dio đumbira potpuno suho, možete iskopati gomolje. Nakon vađenja iz zemlje, đumbir se čisti od ostataka tla, a slučajni korijeni se uklanjaju, suši na otvorenom sunčanom mjestu nekoliko dana.

Ako imate priliku napraviti lonce od đumbira na ulici (vikendica, dvorište privatne kuće), onda je najbolje mjesto za biljku zasjenjeno područje, na primjer, sjena stabla ili izvaljen grm. Đumbir je biljka koja voli svjetlost, ali u isto vrijeme, izravni sunčevi zraci za nju su destruktivni.

Kada rastete đumbir na gore opisani način, nećete ga vidjeti kako cvjeta. Cvjeta u drugoj godini, ako je barem dio korijena ostao u zemlji za zimu. Malo je vjerojatno da će preživjeti u srednjim geografskim širinama. Mislim da samo stanovnici južnih područja, primjerice crnomorska obala, mogu vidjeti cvatuću đumbir. Ali čak i oni bi trebali pokriti korijene đumbira, ostavljene za zimu, malča.

Ispod možete vidjeti video s fotografijom cvatuće đumbira.

Posebne poteškoće u rastu ove kulture neće vam donijeti. Kao i svaka biljka, đumbir treba njegu i pažnju. Stoga, svaki uzgajivač može uzgajati đumbir iz korijena, i početnika i iskusnih. Ako volite ovaj začinski i ljekoviti gomolj, ne propustite ovu priliku.

http://ogorod23.ru/kak-vyirastit-imbir-iz-kornya-v-domashnih-usloviyah/

Publikacije Višegodišnjih Cvijeća