Orhideje

Varijetet Brokule Kupus

Brokula je vrsta cvjetače, ali se smatra zdravijom i ukusnijom. Stoga, pitanje njegovog rasta na vašoj stranici postaje relevantno za sve veći broj ljetnih stanovnika. Brokula ne pripada kapricioznim kulturama, pa će i početnik svladati njenu brigu. Ako želite da kupus brokula raste u vašim krevetima - u ovom članku predstavljamo vam sorte i hibride, recenzije i glavne značajke. Ove informacije uglavnom su namijenjene da vam pomognu da se ne zbunite pri odabiru.

Što treba uzeti u obzir pri odabiru sorte brokula ili hibrida

Početi razjašnjavati situaciju s pojmovima "raznolikost" i "hibrid". U čemu je razlika između njih, jer uzgajivači rade na njima i na drugima? Glavna razlika između sorte i hibrida je u tome što je nemoguće ukloniti sjemenje za reprodukciju iz potonjeg. Za razliku od sorti, one su izvedene križanjem kultura koje imaju velike genetske razlike. Iako su hibridi često inferiorni u odnosu na sorte, među agronomima se više cijene zbog svoje otpornosti na bolesti i nepovoljne čimbenike, rano sazrijevanje, očuvanje kvalitete i druge značajke koje su im uzgajivači dali.

Kakva god kultura ljetni stanovnik raste, bilo kupus ili brokula, rajčica ili tikvice, on se uvijek prvenstveno bavi pitanjima koja se odnose na takve trenutke:
• vrijeme zrenja,
• prinos.

Ove značajke igraju ključnu ulogu u odabiru sjemena. Za stanovnike sjevernih regija od posebnog interesa je vrijeme zrenja kupusa brokule. Žetve kasnih sorti zrenja koje traju oko 140 dana do zrenja, praktički je nemoguće tamo. Pri izboru sjemena uzimaju se u obzir i otpornost na štetne čimbenike, bolesti i štetnike, poljoprivrednu tehnologiju, veličinu i uporabu plodova.

Pročitajte također: Popularne sorte patlidžana za otvoreno tlo - fotografija i opis

Najbolje rano zrele sorte brokule

Na temelju brojnih pregleda onih koji su iskusni u uzgoju ranog kupusa od brokule, može se identificirati nekoliko najboljih. Vrijeme zrenja rane zrele brokule je 60-100 dana (ovisi ne samo o sorti, nego io regiji).

Batavia

Rano zreo hibrid, koji se može posaditi u otvorenom tlu kao sjemenke i sadnice. Sudeći po ocjenama, od 1 kvadrata. m može prikupiti 2,5 kg kupusa Batavia. On dobro podnosi toplinu i može donijeti plodove vrlo jakim brazdama. Ovaj hibridni kupus brokula karakteriziraju visoke gustoće i dobro odvojive glave. Batavia je pogodna za bilo koju uporabu, ali recenzije kažu da je najbolje koristiti ga svježe.

Rano zreo Batavia hibrid

gospodar

Ovaj hibrid karakterizira posebno snažno stablo s lako odvojenim glavama, izvrsnim okusom i koristima za kardiovaskularni sustav. Recenzije pokazuju da se usjev može ubirati do mraza. Gospodin je otporan na određene bolesti. Uz pravilnu njegu od 1 kvadrata. m prikupiti do 4 kg.

Monaco

Također je rani zreli hibrid. Ima jednu glavu, čija je težina 2 kg. Produktivnost je visoka - 4 kg / m². m. Monaco ima otpornost na bakteriozu. Sudeći po ocjenama, brokula Monaco kupus hibrid ima izvrstan okus, vrlo sočan. Dobro se podnosi u prijevozu, konzumira se svježe, savršeno se čuva pri zamrzavanju.

Brokula Monaco Kupus

Linda

Hibrid s ranim dozrijevanjem s malim glavicama. Do 4 kg Linda kupusa uklonjeno s jedne jedinice. Ovaj hibrid karakterizira bogat sastav, sadrži veliki dio joda. Najpogodnije za konzumaciju i konzervaciju svježeg.

ton

Izvrsna sorta kupusa od brokule, karakterizirana ukusnim okusom, ima male glave. Ton ima bogat sastav vitamina i mineralnih soli, pogodan za bilo koju svrhu. Prema recenzijama, prinos nije osobito visok - do 2 kg po kvadratnom metru. m. Čak i pod utjecajem jakih mraza glavice kupusa neće izgubiti svoju prehrambenu vrijednost.

proslava

Ovaj hibrid je zaradio mnogo pozitivnih povratnih informacija za visoku komercijalnu kvalitetu i osjetljiv okus. Ima veliku i lijepu glavu. Oni koji su uzgajali ovaj hibrid kažu da nakon rezanja glavne glave, bočne se počnu aktivno razvijati. Od 1 kvadrata.

Najbolje vrste kupus brokule: fotografija s imenom, recenzije

Stabilno prikuplja 3-3,5 kg kupusa.

Sredina sezone i kasne sorte i hibridi - opis i osvrti

Razdoblje dozrijevanja srednje zrelih vrsta brokule je od 100 do 130 dana, sorte kasnog zrenja od 130 do 145 dana.

gnom

Ovaj hibrid srednje sezone ima male glave i izvrstan okus. Produktivnost je konstantno visoka - do 4 kg po kvadratnom metru. Brokula Patuljak je bogat proteinima, vitaminima i raznim elementima. Pogotovo u njoj puno fosfora i kalcija. Dobro je za dugotrajno skladištenje i fermentaciju.

sreća

Ovaj kupus spada u skupinu srednjih sezonskih hibrida, a ne sorti, tako da se sjeme iz njega ne može prikupiti. Čitajući recenzije, možete pronaći informacije da je vrlo sočan i da ima nježan okus, te se stoga preporučuju za svježu uporabu. Održava lagane mrazeve i dobro je pohranjena. Sadrži mnogo željeza, kalcija, joda, vitamina C i A. Prosječna težina plodova koja se može sakupiti po jedinici površine je 2,5 kg.

Partenon

Ima guste glatke glave, ima ugodan okus i koristi se svježe. Više od 3 kg može se prikupiti od 1 kvadrata. m slijetanje.

Hibridni kupus brokula Partenon

Ironman

Ironman - brokula sredinom sezone. Ovaj hibrid, sudeći po recenzijama, raste dobro u malim ljetnikovcima i na terenu. Ima male i guste kupuse. Ima dobar ukus. Oko 3 kg kupusa brokula Ironman bere od 1 kvadrata. m.

Agassi

Izvrsni toplinski ljubavni hibrid, koji je jednako dobro razvijen na otvorenom iu stakleniku. Daje dobru žetvu - do 4 kg po jedinici površine. Uzgaja se uglavnom za skladištenje, koje uz pravilan pristup može uspješno trajati oko 5 mjeseci.

maraton

Maraton je kasno zreo hibrid koji dobro podnosi hladnoću, ali ne tolerira toplinu. Ima snažan visok grm. Otporan na insekte. Produktivnost - 3 kg / m². m. Brokula kupus Maraton je osobito popularan među ljubiteljima ove kulture, jer ima istinski ukusan okus. Njegova uporaba je univerzalna.

Mnogi vrtlari odlučuju da na njihovom mjestu moraju biti brokula. Sorte i hibridi, recenzije - sve to smo vam pružili, kako bismo olakšali izbor zadatka. Postoje i druge vrste ove kulture, ali ako ste početnik, počnite s predloženim.

Mnogi uzgajivači koji se bave uzgojem domaćih gusaka preferiraju pasminu Linda. I kao što je prikazano u ovom članku - iz dobrog razloga. U usporedbi s pasminom drugih guski, pasmina Linda Geese s fotografijama i opisima ima niz značajnih prednosti.

Pregled pasmine Linde guske

Među prednostima ove pasmine je ne spominjanje preuranjenosti ovih ptica, koje se odmah ističu protiv drugih zbog svojeg masivnog i velikog tijela. Oni također imaju prilično atraktivan izgled, zbog čega ga vole mnogi poljoprivrednici i njihove obitelji.

Jednostavnost njege i održavanja ne može zadovoljiti početnike uzgajivača peradi bez iskustva u ovom području. Uz minimalno ulaganje sila i sredstava, pasmina Linda gusaka s fotografijom i opisom donosi mnoštvo prilično velikih jaja, au dobi od dva mjeseca ima masu od oko 4-5 kg, što je dovoljno za klanje ptica. Trup od guske ima atraktivnu prezentaciju, tako da obično nema problema s prodajom proizvoda.

Težina svakog jaja je do 180 grama. Tijekom razdoblja polaganja jaja, ženka polaže oko 50 jaja. Međutim, uz dobru, hranjivu njegu i njegu, mnogi uzgajivači dobivaju i do 70 jaja, što ukazuje na vrlo visoku produktivnost pasmine Lind gusaka.

Od 10 jaja - 9 će biti oplođeno. S daljnjom inkubacijom iz njih se izležu 7 pilića, što je visoka figura. Vrijedno je istaknuti ženke pasmine Linda. Oni su dobri i brižni kokoši, kao i roditelji.

Posadite najbolji izbor brokule

Stoga su gubici među mladim stokovima minimalni.

Također pročitajte: Karakteristike guske Linde i opis pasmine. foto

Uzgajati bebe, tijekom prvog mjeseca ne biste trebali pustiti goslave da hodaju. Počevši od otprilike 40 dana, pilići mogu pasti, a troškovi njihovog održavanja bit će znatno smanjeni. Guske će moći pronaći svježe zelje i hranjive insekte za sebe. Tijekom tog razdoblja prenose se u dva obroka ujutro i navečer. U prehrani moraju biti prisutni proteinski proizvodi koji idu na izgradnju mišićne mase.

Od 30 do 50 dana krila se osobito intenzivno razvijaju u pilića. Tijekom tog razdoblja potrebna im je uporaba proizvoda koji sadrže kalcij. To uključuje:

  • kreda za grudice;
  • vapna;
  • drobljena riječna školjka;
  • meso i koštano brašno.

I tijekom rasta perja guske pasmine Linde postaju razdražljive i pretjerano aktivne. Zbog toga stres izaziva vanjski šum, nagli pokreti, kućni ljubimci. Pogotovo tijekom hranjenja, trebali biste pokušati ne ometati tinejdžere, kako ne bi pokvarili njihov apetit.

Preporučujemo da pročitate članak: Zarazne bolesti gusaka.

Pasmine guske Linda s fotografijama i opisima u članku rastu vrlo brzo, donose mnogo velikih jaja i vrlo su nepretenciozne u njezi. Zbog intenzivnog rasta i visokih produktivnih pokazatelja, guske ove pasmine stekle su popularnost ne samo u našoj zemlji nego iu cijelom svijetu. Nastavite čitati na web stranici fermeru.pro.

Brokula - sorte i hibridi

Brokula, koja se više ne cijeni zbog posebnog okusa, nego za dobrobit, nije tako teško rasti. Istina, to, nažalost, još uvijek nije jako popularno među zemljoposjednicima.

Kako izgledaju različiti kupusi od brokule

I to unatoč raznolikosti sorti i hibrida brokule! Međutim, za one hrabre vrtlara koji su još uvijek odlučili na takav "rizik", reći ćemo o najboljim sortama ove kulture.

Rane sorte brokule

Rano sazrijevanje brokule smatra se sortama u kojima glave sazrijevaju 70-100 dana. Jedna od najpopularnijih sorti brokule smatra se sorta Tonus, čija glava izvrsnog tamnozelenog okusa dozrijeva 70-90 dana. Popularne su i sljedeće vrste i hibridi:

Srednje sezone sorte brokula i hibrida

Vrste brokule koje dozrijevaju 105-130 dana smatraju se sredinom sezone. Možda su najpoznatiji među njima Genova, Arkadijev hibrid s velikim glavama i patuljak s izvrsnim ukusom. Razmatraju se i najbolji među sortama brokule srednje sezone:

  • Atlantic;
  • Monton F1;
  • plodna zelena favorit F1;
  • Calabrese;
  • Monterey F1;
  • Fortuna;
  • Cezar.

Vrste kasnih brokula

Vrlo kasne sorte brokule, čije glave dozrijevaju, u pravilu 130-145 dana, u manjoj su mjeri popularne kod vrtlara i vlasnika kućica. To je, naravno, razumljivo, glave ovih sorti obično sadrže manje vitamina. I nažalost, ne mogu se pohvaliti izvrsnim ukusom. No, prikladno je koristiti ih za očuvanje, jer dozrijevaju bliže jeseni. Međutim, uspješno se uzgajaju, na primjer, sorta Romanesco, koja se ističe svojim visokim prinosom i neobičnim spiralnim oblikom glave. Vrste kasnog sazrijevanja također uključuju:

Vrste kupusova brokula i hibrida imaju različite, ali ih možete odabrati prema dva glavna kriterija:

Vrijeme zrenja. Tako prvi hibridi idu "u fazi spremnosti" za 50 dana, a kasne sorte dozrijevaju do 140 dana ili više. Stoga je neophodno odabrati sorte za rano sazrijevanje za kratke ljetne uvjete.
Produktivnost. Može varirati od 1 do 4 pa čak i 7 kg s jednog metra površine za sadnju, ovisno o kvaliteti sjemena i drugim svojstvima.
Također, kupus različitih vrsta razlikuje se u sezoni žetve, tehnologiji uzgoja, otpornosti na stresne vremenske prilike, težini ploda, preferiranom načinu potrošnje i nekim drugim karakteristikama.

Ironman F1

Hibrid iz sjemena visokog prinosa. List je plavo-zelene boje. Središnji smjer je gust, podatak o težini od 0,4 do 0,6 kg, zasićene kupolasto-plavo-zelene boje. Sekundarne glave su dostupne. Uvjeti tehničke zrelosti 64-81 dana. Sadnja sjemena u ožujku, sadnice u zemlju u 45-55 dana.

Brokula "Ironman" pozitivno je ocijenjena za sadnju na otvorenom tlu, mirno tolerira terenske uvjete, ima izvrstan okus. Prosječno prikupljanje po jedinici površine slijetanja iznosi 2,9 kg.

Batavia F1

U većini lokaliteta procjenjuje se kao rano zreli hibrid brokula, iako je prema Državnom registru osobnog uzgoja uključen kao srednje zrenje. Zeleni list sa sivom nijansom, valovita na rubu, pjenušava. Glava je zaobljena, s malim gomoljama, gusta. Sekundarne glave se lako odvajaju. Težina središnje glave je od 0,7 do 1,5 kg, bočne glave - 200 grama ili više. Trajanje spremnosti prvih cvatova kupusa je 2 ili nešto više od mjesec dana nakon sadnje 30-dnevnog sadnog materijala. Najbolje vrijeme sadnje je od 15. ožujka, u roku od mjesec dana. Moguća sadnja sjemena nakon 20. travnja. Usjev je ubran u prosjeku 2,6 kg po jedinici površine. Dobro podnosi toplinu. Na strani puca "Batavia" voće do mraza.

Venera F1

Rano zreo (80-90 dana) hibrid. Rozeta lišća napola podignuta. List je veliki sivo-zeleni s jakim voskom. Glave su okrugle, velike, kvrgave, tamno zelene, težine 350-600 g, guste, dobre kvalitete. Ne stvara bočne izbojke. Prinos 3,0-3,5 kg / m2.

Vrijednost hibrida: skladno dozrijevanje usjeva, otpornost na fuzarij. Preporučuje se za kućnu kuhinju, konzerviranje i zamrzavanje.

Srednja sezona (od klijanja do rezanja 85-100 dana) razreda. Rozeta lišća podignuta. List je srednje sivo-zelene boje sa slabim voskastim premazom, blago pjenušav, uzduž ruba. Glava je srednje veličine i gustoće, okrugla-ovalna, sivo-zelena, srednje brežuljkasta, teška 400-500 g, s dobrim potrošačkim i okusnim kvalitetama. Nakon rezanja, glavna glava formira nekoliko sekundarnih, težine od 20 do 50 g. Prinos je 2,4 kg / m².

Vrijednost sorte: visok prinos i prijateljska formacija usjeva. Preporučuje se za svježu konzumaciju, domaću kuhinju, zamrzavanje i konzerviranje.

Smaragdna glava

Kasna sorta (160-170 dana) za otvoreno tlo. Rozeta listova je srednja, podignuta. Glava je velika, okrugla-ravna, srednje visoka, gusta, svijetlozelena, težine 1,2 -1,6 kg, s visokim okusom. Produktivnost je 2,5-3,0 kg / m².

Vrijednost razreda: otpornost na bakteriozu, ravnost glave, vrijedna prehrambena svojstva, prikladnost za prijevoz i skladištenje. Preporučuje se za uporabu u domaćoj kuhinji, zamrzavanju, konzerviranju.

Curly Head®

Rana zrelost (80-95 dana). Rozeta lišća podignuta. List je ovalan, sivkasto-zelen, pjenušav, s prosječnim premazom voskom. Glava je okrugla, gusta, srednja, tamno zelena, težine 400-600 g. Nakon rezanja glavne glave formira se 5-6 malih glava od po 30-40 g. Robni prinos od 2,4-3,6 kg / m².

Vrijednost razreda: rana zrelost, velika gusta glava, sekundarni ponovni rast malih glava. Preporučuje se za kućnu kuhinju, konzerviranje i zamrzavanje.

F1 laser

Vrlo rani (100-115 dana) hibrid. Rozeta lišća podignuta. Glava je velika, gusta, tamno zelena, težine 0,8-1 kg. Nakon rezanja glavne glave na bočne izbojke formiraju se do 7 bočnih glava. Tržišni prinos 3-4 kg / m2.

Vrijednost hibrida: otpornost na niske temperature, izdržljivost na nepovoljne vremenske uvjete, dosljedno visok prinos usjeva. Preporučuje se za kućnu kuhinju.

Linda

Različiti kupus iz hibridnih sjemenki prve generacije. Ovisno o području, vrijeme zrenja glavnog ploda iznosi 85-105 dana, težina je 300-400 g, boja je zasićena zelena, oblik je eliptičan. Raste do 7 bočnih cvatova, težine do 50-70 g. Visina grma brokule je prosječna. Sadnice se sije u dobi od 35-45 dana, od sredine ožujka u intervalima od 10 dana do kraja travnja.

Potrošnja je svježa i konzervirana. Kompleks vitamina i aminokiselina, puno joda. Uklonjeno iz jedinice uzgoja 3-4 kg.

Gospodaru F1

Vrlo ukusno, visokorodno. Sadnja sjemenki kupusa od brokule za sadnice od 15. ožujka u roku od mjesec dana, na tlu ostaje nakon 20. travnja. Može se zasijati. List je lagano valovit. Stalk moćan. Maksimalna težina središnje glave je 1,5 kg, ima zaobljen ravan oblik, boja je tamno zelena, sitnozrna, cvasti su izvrsne kvalitete i lako se odvajaju.

Tehnička zrelost sorte "Lord" - 60-64 dana.

Kako odabrati najbolji izbor kupus brokule?

Bočne plodove do 200 g formiraju se prije mraza. "Gospodin" nije podložan plamenjači. Uspješno raste na otvorenom. Maksimalni troškovi po kvadratnom metru 4 kg.

Madonna F1

Srednja sezona (95-100 dana) hibrid. Rozeta lišća podignuta. List je ovalan, sivkasto-zelen, s prosječnim premazom voskom. Glava je zaobljena, srednje bodljikava, gusta, tamno zelena, plavkaste boje, težine 300-400 g, dobre kvalitete. Ne stvara bočne izbojke.

Prinos 2,5-3,2 kg / m2. Hibridna vrijednost: skladno dozrijevanje usjeva, otpornost na fusarium.

Preporučuje se za kućnu kuhinju, konzerviranje i zamrzavanje.

Monako F1

Razdoblje tehničke zrelosti je 70-75 dana. Stabljika raste do 80 cm, a starost sadnica za otvoreno tlo iznosi 45-55 dana. Središnji je zaobljen ravan, u obliku kupole, težine 1,5-2 kg, tamno zelene boje. Nedostaju sekundarna cvasti. Prinos "Monaco" 4,2 kg po kvadratnom kvadratu. Možete dobiti dvaput po sezoni, sjetvu "valovi".

Visoke potrošačke kvalitete. Nema gorčine. Ne pukne se tijekom transporta. Otpornost na bakteriozu. Sočan okus svjež, kvalitetno zamrznut.

ton

Vrlo rano (od klijanja do berbe 65-85 dana) razreda. Rozeta lišća podignuta. List je tamno zelene boje sa slabim slojem voska. Glava je velika, gusta, tamno zelena, težine 160-200 g. Nakon rezanja, bočne glave se formiraju u aksilima lista, težine 50-70 g. Okus je izvrstan. Produktivnost je 1,6-2 kg / m².

Vrijednost razreda: rano i prijateljsko dozrijevanje usjeva. Izvrsna dijeta proizvod: sprječava razvoj ateroskleroze i početak prerane starosti, sprječava nakupljanje kolesterola. Preporučuje se za uporabu u svježem, kuhanom, pirjanom izgledu, zamrzavanju i konzerviranju.

Fortune F1

F1 visokorodni hibrid kupusa. Cijeli ciklus zrenja traje 80-85 dana. Sivo-zeleno lišće je podignuta rozeta. Eliptični oblik glavnog fetusa. Težina do 150 g. Tekstura je nježna. Sjetva sjemena moguća je od sredine travnja u nekoliko "posjeta". U prosjeku, nakon 40 dana, sadnice se izvode u otvorenom tlu.

Sadnja sjemena u otvorenom tlu u svibnju, nakon svih prijetnji od mraza, ali u početku pod pokrićem. Prosječni prinos po metru površine obrade je 2,6 kg. Svježe sočne, dobre kvalitete. Može izdržati minimalno zamrzavanje. Osobito lagani dijetetski okus. Obogaćeni sastav vitamina A i askorbinske, soli željeza, kalcija i joda.

Cezar F1

Visokoprinosni hibrid s početkom zrelosti (110-115 dana) s vrlo intenzivnom formacijom žetve. Glave su velike, tamno zelene, osjetljive, s visokim okusnim svojstvima, te dobivaju masu do 0,6-1 kg. Nakon uklanjanja, intenzivno se formiraju zamjenske glave, što omogućuje berbu iz jedne biljke u nekoliko faza.

Vrijednost hibrida: vrlo brz razvoj glava, visoka prehrambena svojstva. Preporučuje se za sve vrste kulinarske obrade.

http://lifepearl.ru/kapusta-brokkoli-sorta/

Vrste brokule

Brokula je godišnje povrće kupus obitelji. Po izgledu podsjeća na cvjetaču, ali s zelenim ili ljubičastim glavama. Za hranu koristite glavni klipa i bočne glave. Izrežite ih zajedno sa sočnim vrhom stabljike.

Opis kulture

Brokula se nedavno pojavila na krevetima i na stolovima vrtlara. Iako se kultura od davnina uzgaja u Italiji, njezina masovna distribucija započela je na području bivših zemalja ZND-a u drugoj polovici prošlog stoljeća.

Ukusna je i zdrava. U hrani su gusti zeleni treneri peduncles. Kada pupoljci postanu žuti i počnu cvjetati, kupus se ne može jesti. Nakon rezanja glava na vrijeme, novi izdanci s pupoljcima rastu, također ukusni i prikladni za hranu. Grm postaje kovrčav, glave su male, patuljasti, ali okus je kao i prije. Time se produžuje razdoblje berbe kupusa od brokule.

Što se tiče potrošnje, brokula još nije nadmašila kupus, već se približila što bliže. U Rusiji se uzgaja 37 sorti, uzgajaju se uglavnom zelene sorte. Sorte kupusa bi trebale biti odabrane na temelju regije i klimatskih uvjeta: rano rano sazrijevanje pogodno je za srednju stazu s kratkim ljetnim razdobljem, kasno dozrijevanje tijekom sjevernog ljeta nema vremena za rast i sazrijevanje, najbolje su posađene na jugu. Budući da sorte toleriraju temperaturne fluktuacije na različite načine, tehnologija se uzgaja i berba također ima razlike.

Važno je! Sorte variraju u prinosu. Uglavnom 1 m² raste od 1 do 4 kg, ali postoje i rekordne žetve do 8 kg.

Brokula: rane sorte

  • Batavia F1 - hibrid s zelenim lišćem i gustim okruglim glavama. Sjeme se preporučuje zasaditi 15. ožujka - 15. travnja. Produktivnost 2,5 kg po m². Dobro raste u vrućim danima, glave se mogu izrezati na mraz. Koristi se u bilo kojem obliku, ali ima najbolji okus u svježem.
  • Lord F1 - još jedna hibridna sorta s izvrsnim okusom. Korisno u kardiovaskularnim bolestima. Produktivnost do 4 kg, plodonosna gotovo do zime. Ima dobru otpornost na bolesti.
  • Brokula Monaco F1. Opis ovog ranog zrelog hibrida trebao bi početi s glavom koja doseže i do 2 kg. Ova sorta je vrlo sočna, ukusna, dugo zadržava svoj okus, čak iu zamrznutom obliku. Produktivnost u ocjeni je visoka.
  • Linda Broccoli - rani hibrid. Kochanchiki mali, težine 300-400 g, ali ukupni prinos do 4 kg. Sadrži mnoge korisne vitamine i minerale, osobito jod. Linda kupus pogodan je za žetvu i jelo u svježem stanju.
  • Patuljak - hibridna sorta s malim ukusnim glavama i visokim prinosom. Brokula Patuljak ima visok sadržaj vitamina (fosfor i kalcij). Može se dugo čuvati u svježem i fermentiranom obliku.

Brokula Monaco F1

Brokula: srednje sezone i kasne sorte

  • Fortune - sredinom sezone hibrid, sočan izbor s ugodnim okusom delikatnih kochanchikov. Pogodno za ljubitelje jesti svježe kupus. Lako podnosi mraz, dugo se čuva. Voće sadrži mnogo željeza, kalcija, joda. Prosječni prinos - 2,5 kg.
  • Agassi F1 je termofilna sorta. Težina glave - 650 g. Produktivnost - 3,5 kg. Raste u otvorenom tlu u regijama s toplom klimom, u hladnim uvjetima može se uzgajati u staklenicima. Pohranjuje se do 5 mjeseci.
  • Kontinentalna - nizozemska vrsta kasnog sazrijevanja. Glave su guste, svaka teži 400-600 g. Prinos je nešto više od 2 kg po 1 m². Dobro za očuvanje.
  • Danska kasnopoznata kasna sorta. Patuljak, jer je kratak, a glave su velike ljubičaste, listovi su široki, valoviti. Ne boji se mraza. Čuva se u podrumu cijele zime.

Za Sibir i Ural

U tim se područjima uzgajaju sorte pogodne za uzgoj u hladnim klimatskim uvjetima. Oni sazrijevaju rano, ne boje se hladnoće, nepretenciozni u njezi.

  • Zedek - vrlo rano dozrijeva za 70 dana. Najčešće, vrtlari biraju ovu sortu za oštru klimu Sibira.
  • Brokula F1 - srednje visoke sa zelenim gustim glavama. Može se čuvati nekoliko mjeseci.
  • Ton sazrijeva za 2,5 mjeseca. Kochanchiki teži 200 g. Voće je tamno zelene boje, nježnog okusa.

Za staklenike

Važno je! U mnogim dijelovima zemlje (gdje ima hladnih zima) najbolje je uzgajati brokulu u staklenicima kako ne bi ovisili o hirovima klime.

Uzgajivači su uzgajali posebne vrste staklenika:

  • Srećni kupus dozrijeva 2,5 mjeseca nakon sjetve. Glave rastu nešto manje od kilograma. Biljka ove sorte nije pod utjecajem pepelnice.
  • Calabrese je srednja sezona sorte brokule s gustom tirkiznom glavom, prosječne težine do 450 g. Ne boji se mraza i lošeg vremena.

Kako odabrati sorte brokule

Prilikom odabira sorte morate znati da su brokule sortne i hibridne. Glavna prednost sorte koje možete samostalno prikupiti sjemena iz biljaka i razmnožavati kod kuće. Kod hibrida to ne uspijeva, sjemenke će biti, ali sljedeće godine neće plakati. Da biste ih razlikovali, obratite pažnju na ambalažu. Ako na torbi postoji znak F1, onda je ovo hibrid.

Prilikom sadnje mora se paziti da se sjemenke sorte i hibridi ne posade na mjestu, kako se ne bi brkale sorte prilikom žetve i sjemena.

Važno je! Hibridi dozrijevaju ranije i čuvaju se dugo vremena, ali su inferiorni u odnosu na sortni okus. Ali poput vrtlara za otpornost na bolesti, štetočine i razne štetne čimbenike.

Prilikom odabira sorte, morate obratiti pozornost na prinos, vrijeme zrenja. Potrebno je unaprijed znati o uvjetima uzgoja sorte, gdje je bolje rasti: u otvorenom tlu ili u stakleniku.

Ako se sjemenke kupuju prvi put, možete odabrati nekoliko vrećica. Nakon sadnje, imajte na umu gdje je sorta posađena. Pratite rast, veličinu glava i nakon žetve kako biste donijeli zaključke, koja je vrsta najbolja i uzgajati je tek sljedeće sezone.

Ljubičasta sorta brokule

Bez obzira koju vrstu vrtlara bira, u svakom slučaju ne gubi, jer je sama kultura dobra za tijelo jer sadrži tvari koje su potrebne za prevenciju raka.

Važno je! Ne preporučuje se uporaba juhe od brokule, jer sadrži purinske baze - adenin i gvanin.

Brokula ne uzrokuje alergije i koristi se za prvo hranjenje djece.

Kupus ima mnogo korisnija svojstva, pa je za to vrijedno pokušati zasaditi neobičnu kulturu na 6 hektara!

http://7ogorod.ru/kapustnye/sorta-brokkoli.html

Najbolje sorte brokula i hibrida

Sve veći broj vrtlara počinje se zanimati za uzgoj ukusnog i zdravog povrća na svojoj zemlji. Među njima su dobivanjem popularnost različitih sorti kupusa od brokule - biljke nepretenciozan i posjeduje cijeli "buket" vitamina i minerala "komunalije".

O kupusu

Izgled brokule podsjeća na cvjetaču, koja je „relativna“. Glavne razlike:

  • Boja glava je od tamno zelene do ljubičaste.
  • Njihova manja gustoća i veća lomljivost.
  • Mjesto na mesnate stabljike do 15-20 cm.

Pojava glavnih vrsta kupusa je nešto drugačija:

  1. Kalabrijski, poznatiji našem pogledu, kreće se iz gustih cvjetova na prilično gustu stabljiku.
  2. Glava stabljike (talijanske) brokule sastoji se od mnogih stabljika (osjetljivijeg okusa) s malim cvatovima.

U Rusiji, najčešće vrste zelene "varijacije" cvijeća, plodnih do jeseni. U zapadnoj Europi, brokula i sorte bijelog kupusa često se sije u zimi, usjevi iz kojih se uklanjaju u rano proljeće.

Kriteriji za odabir razreda

Kao i većina usjeva, sjemenke brokule dijele se na sortne i hibridne.

  • Sorte su prikladne za uklanjanje sjemena. Osobito ukusno. Odrasli duže.
  • Hibridi koji spremaju sjeme za novi usjev nisu prikladni. U prvoj generaciji dobro zadržavaju potrebne kvalitete, označeni su znakom "F1". Praktički se ne oštećuju štetočine. Može biti vrlo plodno. Ripen ranije, pohranjeni duže. Isprobati malo izgubiti.

Vrste kupusova brokula i hibrida imaju različite, ali ih možete odabrati prema dva glavna kriterija:

  1. Vrijeme zrenja. Tako prvi hibridi idu "u fazi spremnosti" za 50 dana, a kasne sorte dozrijevaju do 140 dana ili više. Stoga je neophodno odabrati sorte za rano sazrijevanje za kratke ljetne uvjete.
  2. Produktivnost. Može varirati od 1 do 4 pa čak i 7 kg s jednog metra površine za sadnju, ovisno o kvaliteti sjemena i drugim svojstvima.

Također, kupus različitih vrsta razlikuje se u sezoni žetve, tehnologiji uzgoja, otpornosti na stresne vremenske prilike, težini ploda, preferiranom načinu potrošnje i nekim drugim karakteristikama.

Popularne sorte

Nemoguće je izdvojiti najbolje "predstavnike" od brokule jer ih svaki vrtlar odabire prema vlastitim pravilima. No, sorte koje su pozitivno ocijenjene od većine ljubitelja ovog povrća još uvijek postoje.

Rano sazrijevanje

Uvjeti tehničke zrelosti od 60 do 100 dana.

"Batavia F1". U većini lokaliteta procjenjuje se kao rano zreli hibrid brokula, iako je prema Državnom registru osobnog uzgoja uključen kao srednje zrenje. Zeleni list sa sivom nijansom, valovita na rubu, pjenušava. Glava je zaobljena, s malim gomoljama, gusta. Sekundarne glave se lako odvajaju. Težina središnje glave je od 0,7 do 1,5 kg, bočne glave - 200 grama ili više. Trajanje spremnosti prvih cvatova kupusa je 2 ili nešto više od mjesec dana nakon sadnje 30-dnevnog sadnog materijala. Najbolje vrijeme sadnje je od 15. ožujka, u roku od mjesec dana. Moguća sadnja sjemena nakon 20. travnja. Usjev je ubran u prosjeku 2,6 kg po jedinici površine. Dobro podnosi toplinu. Na strani puca "Batavia" voće do mraza. Dugo vremena nije pohranjena. Bolje je jesti svježe, iako pogodno za preradu i zamrzavanje.

"Linda" - raznolikost kupusa iz hibridnog sjemena prve generacije. Ovisno o području, vrijeme zrenja glavnog ploda iznosi 85-105 dana, težina je 300-400 g, boja je zasićena zelena, oblik je eliptičan. Raste do 7 bočnih cvatova, težine do 50-70 g. Visina grma brokule je prosječna. Sadnice se sije u dobi od 35-45 dana, od sredine ožujka u intervalima od 10 dana do kraja travnja. Potrošnja je svježa i konzervirana. Kompleks vitamina i aminokiselina, puno joda. Uklonjeno iz jedinice uzgoja 3-4 kg.

"Gospodaru F1". Vrlo ukusno, visokorodno. Sadnja sjemenki kupusa od brokule za sadnice od 15. ožujka u roku od mjesec dana, na tlu ostaje nakon 20. travnja. Može se zasijati. List je lagano valovit. Stalk moćan. Maksimalna težina središnje glave je 1,5 kg, ima zaobljen ravan oblik, boja je tamno zelena, sitnozrna, cvasti su izvrsne kvalitete i lako se odvajaju. Tehnička zrelost sorte "Lord" - 60-64 dana. Bočne plodove do 200 g formiraju se prije mraza. "Gospodin" nije podložan plamenjači. Uspješno raste na otvorenom. Maksimalni troškovi po kvadratnom metru 4 kg. Poboljšava rad srca i krvnih žila.

"Monaco F1". Razdoblje tehničke zrelosti je 70-75 dana. Stabljika raste do 80 cm, a starost sadnica za otvoreno tlo iznosi 45-55 dana. Središnji je zaobljen ravan, u obliku kupole, težine 1,5-2 kg, tamno zelene boje. Nedostaju sekundarna cvasti. Prinos "Monaco" 4,2 kg po kvadratnom kvadratu. Možete dobiti dvaput po sezoni, sjetvu "valovi". Visoke potrošačke kvalitete. Nema gorčine. Ne pukne se tijekom transporta. Otpornost na bakteriozu. Sočan okus svjež, kvalitetno zamrznut.

"Tonus". Sorta je poznata već dugo vremena. Period sazrijevanja 70-90 dana. Velika glava kupusa do 200 g srednje gustoće može brzo prerasti u boju. Moguća je lagano smeđa nijansa. Bočni izdanci mase do 50-70 g rastu zajedno. U ožujku, sjeme se sije "za sadnice", na ulicu za privremeno sklonište početkom svibnja. Prve pristojbe od sredine lipnja. Uz pravilnu njegu može se smanjiti do listopada. Ako se ostavi na krevetima, čak iu ležećem obliku, sorta može dati "dar" u obliku smrznute, ali apsolutno pune glave, čak iu studenom i početkom prosinca. Osjetljiv ukus. Bogat sastav vitamina i mineralnih soli. Sorta je dobra za uporabu u bilo kojem obliku. Žetva iz svake jedinice površine 1,6-2 kg.

Srednja zrelost

Prosječno vrijeme zrenja kupusa od brokule je 105-130 dana od trenutka klijanja sjemena.

Ironman F1. Hibrid iz sjemena visokog prinosa. List je plavo-zelene boje. Središnji smjer je gust, podatak o težini od 0,4 do 0,6 kg, zasićene kupolasto-plavo-zelene boje. Sekundarne glave su dostupne. Uvjeti tehničke zrelosti 64-81 dana. Sadnja sjemena u ožujku, sadnice u zemlju u 45-55 dana. Brokula "Ironman" pozitivno je ocijenjena za sadnju na otvorenom tlu, mirno tolerira terenske uvjete, ima izvrstan okus. Prosječno prikupljanje po jedinici površine slijetanja iznosi 2,9 kg.

Brokula s nevjerojatnim imenom “patuljak” ima kompaktne sivo-zelene sitnozrne glave zaobljenog oblika, od kojih je središnja od kojih obično teži 300-400 g, može doseći i do 600 g. Eliptičnog je oblika, srednje gustoće i izvrsnog okusa. Nakon odsijecanja prosječne glave, formiraju se bočne glave, a težina se dobiva i do 200 g. U siječnju je prikladno saditi "za sadnice", nakon 40 dana u okućnici. Razdoblje tehničke zrelosti je 70-75 dana. Grm dobro stoji na lozi. Prosječni prinos po jedinici površine sadnje - 2-4 kg, rijetko se mijenja u bilo koje ljeto. Voditelji jesensko-zimske berbe su dobri za dekapiranje i skladištenje. Bogat sastav proteina, vitamina, kalcija i fosfora.

"Fortune". F1 visokorodni hibrid kupusa. Cijeli ciklus zrenja traje 80-85 dana. Sivo-zeleno lišće je podignuta rozeta. Eliptični oblik glavnog fetusa. Težina do 150 g. Tekstura je nježna. Sjetva sjemena moguća je od sredine travnja u nekoliko "posjeta". U prosjeku, nakon 40 dana, sadnice se izvode u otvorenom tlu. Sadnja sjemena u otvorenom tlu u svibnju, nakon svih prijetnji od mraza, ali u početku pod pokrićem. Prosječni prinos po metru površine obrade je 2,6 kg. Svježe sočne, dobre kvalitete. Može izdržati minimalno zamrzavanje. Osobito lagani dijetetski okus. Obogaćeni sastav vitamina A i askorbinske, soli željeza, kalcija i joda.

kasno dozrijevanje

Najdulje vrijeme od pljuvanja sjemena do žetve brokule je 130-145 dana.

"Agassi F1", hibridne termofilne vrste. Dobro "drži" glavu. Njegov oblik je zaobljen ravan, umjereno kvrgast. Težina do 0,7 kg. Sadnja sadnica od travnja do sredine sljedećeg mjeseca. Vegetacijsko razdoblje u južnim regijama je 65-76 dana od uklanjanja sadnica do tla. "Valove" možete sletjeti sa pauzom od 7-10 dana. U prosjeku se iz svakog kvadrata područja uzgoja uklanja 3,7 kg. Kupus brokule Agassi jednako dobro raste na otvorenom iu bilo kojem skloništu u stakleniku. Na poštivanje tehnologije pohranjeno je 5 mjeseci.

"Maraton F1". High-yield hladno-otporan hibrid, ne voli toplinu. Glavna glava eliptičnog oblika, plavo-zelena "boja", meka tekstura, raste do 800 g i kilograma. Grm je snažan, visok. Sazrije dovoljnu količinu visokokvalitetnih bočnih cvjetova. Dobra otpornost na parazite. Uvjeti za prve troškove su 80-85 dana nakon iskrcaja. S prosječnim kvadratnim metrom dobivate 3,2 kg. Ukusna poslastica, dobra u svakom obliku. Ljubitelji brokule su vrlo popularni.

"Partenon F1". Predstavnik brokolija s hibridnim sjemenkama. Uobičajena masa središnjeg fetusa je 0,6-0,9 g. Gustoća glava se povećava, rastu zajedno, ali ne mnogo. Glatka i glatka. U zemlju posađeno sredinom svibnja. Počnite skupljati glave od 80-90 dana od izbijanja sadnice. Prosječni prinos je 3,3 kg po metru površine sadnje. Očistite "Partenon" po mogućnosti u hladnom razdoblju. Okus je izvrstan, pogotovo kad je svjež.

Svakako imajte na umu da uzgajivači mogu na različite načine odrediti razdoblje dozrijevanja za istu sortu. Samo neki ih broje od trenutka sadnje sadnica do tehničke zrelosti, drugi od sjetve sjemena do žetve, itd. Navedite važne informacije!

Broj recepata s brokulama je ogroman. Ne gori od cvjetače, dobivate ukusni gratin, poput mrkve će oduševiti mesne okruglice ili dijetnu juhu. Kulinarski izbor, zapravo, nema granica za maštu. Smrznuta brokula zadržava sva najbolja svojstva, neke sorte mogu ostati svježe nekoliko mjeseci.

Dakle, što je još potrebno za odabir ovog korisnog povrća za vašu web-lokaciju? Samo jednostavna želja - napokon posadite brokulu za opće dobro cijele obitelji.

http://ovosheved.ru/kapusta/sorta-kapusty-brokkoli.html

Najbolje vrste brokule s opisom i fotografijom

Kupus od brokule neumorno dobiva obožavatelje. Zbog činjenice da može sazrijevati u gotovo svakoj klimi, otporan je na nagle promjene temperature i lako ga je i profitabilno uzgajati. Vrste kupusa od brokule vrlo su raznolike, pa bi vrtlari koji se odluče uzgajati trebali znati više o njima.

Vrh rane sorte brokule

Rane sorte kupusa od brokule namijenjene su neposrednoj konzumaciji ili preradi, jer se vrlo malo čuvaju svježe (u prosjeku do 7 dana). Njihova značajka je obilje vitamina, brzo, prijateljsko sazrijevanje i nježna tekstura. Savršeni su za svježe salate i ljetne smoothies (zelene smoothies).

Vrh rane sorte brokule

  • "BataviaF1" sazrijeva za 65-68 dana. Glave su velike, 1-1,5 kg, tamno zelene, okrugle i guste, cvatovi se lako odvajaju jedni od drugih. Prosječni prinos od 2,6 kg / m. sq. Nije osjetljiv na pucanje i fusarium, može se uzgajati u ekstremnim uvjetima.
  • Fiesta dozrijeva 70 dana. Kupus brokule raste s malom glavom do 300 grama s gustom strukturom i vrlo sočnom pulpom. Bočni izbojci ne, lišće raste gotovo okomito. Produktivnost - 2,4-3,5 kg / m. sq. Postoji otpornost na fusarium.
  • "Vitamin" - rano zrela vrsta kupusa od brokule sazrijeva u 72-90 dana. Glave su tamnozelene, male za 150-320 grama. Potrebno ih je prikupiti odmah nakon zrenja, jer tijekom prekomjernog izlaganja postaju vrlo labavi i raspadaju se. Daje lateralne procese nakon rezanja glavnog fetusa.
  • "Kovrčava glava" - sazrijeva u 82-90 dana od dana nastanka. Glava je zelena, gusta struktura, jaka, teži 400-600 grama. Daje mnoge lateralne procese. Pogodan za dugotrajno skladištenje, raste u nepovoljnim uvjetima.
  • Linda je sorta brokule koja sazrijeva za 100 dana. Središnja glava ima prosječnu masu od 350 grama, ali ima i šampiona ispod 0,5 kg. Boja je tamno zelena, struktura glave je gusta. Nakon rezanja središnjeg voća, biljka proizvodi male bočne procese (do 7 komada) po 50-70 grama. Prinos po kvadratnom metru dostiže 3,5-4 kg.

Vrste brokule srednje sezone

Sorte kupusa iz srednje klase imaju univerzalnu primjenu. Mogu se odmah pojesti ili pohraniti, svježe su 15 dana pod odgovarajućim uvjetima. Često se pripremaju za zimu ili se zamrzavaju.

Vrste brokule srednje sezone

  • Calabrese je sorta brokule otporne na hladnoću. Pruža glavu srednje veličine težine do 400 grama. Boja - zelena sa svijetloplavom nijansom.
  • "Arkady F1" - sredinom sezone hibrid koji dozrijeva u 110 dana. Glava je masivna s naglašenom hrapavošću. Težina u prosjeku doseže 450 grama. Boja zeleno-zelena. Nakon odsijecanja glavne glave, bočne glave počinju se pojavljivati ​​i sazrijevati, ali rijetko prelaze 70 grama. Raste i daje dobre prinose čak i sa značajnim zadebljanjem biljaka i niskim temperaturama.
  • "Vitamin" - razne brokule, sazrijevaju 110 dana nakon klijanja. Glava je zelena, gusta, teška 200-300 grama. Daje nekoliko glava potomcima nakon rezanja centra povrća.

Koje sorte brokule kasne?

Kasne sorte čuvaju se svježe duže od bilo koje druge vrste, stoga ih cijene vrtlari i svi koji se bave trgovinom brokula. Također se često koriste za preradu zime, zamrzavanje i konzerviranje. Kasne sorte kupusa od kupusa čvršće su i mogu imati manje osjetljiv okus.

http://fermerok.info/sorta-kapusty-brokkoli

Najbolje sorte kupusa od kupusa

Brokula domovinskog kupusa je Mala Azija i istočni Mediteran. Tu se uzgaja već dvije tisuće godina. U Rusiji, ovaj rođak karfiola pojavio se ne tako davno, ali je odmah postao popularan i voljen od strane pristaša zdravog načina života.

Značajke kupusa od kupusa

U ovom prilično nepretenciozan raznolikost od kupus jestivih listova nisu jestivi, ali neotvoreni cvasti, koje su prirodni multivitamini zbog svog sastava.

Nutritivna svojstva i jedinstveni sastav

Još početkom 20. stoljeća ruski znanstvenici NI Kichunov i R. D. Schroeder dali su brokuli najvišu ocjenu, stavljajući je iznad cvjetače. U njemu ima više proteina nego u šparogama, špinatu, kukuruzu, slatkim krumpirima, esencijalnim aminokiselinama - kao iu govedini, te lizinu, izoleucinu i triptofanu - kao kod kokošjih jaja.

Cvijeće brokule sadrži vitamine A, B1, B2, PP, C, E, K, soli kalija, magnezija, fosfora, kalcija. Struktura ove kulture uključuje metionin i kolin - anti-sklerotične tvari koje sprječavaju nakupljanje kolesterola u tijelu, poboljšavaju pamćenje. Također u brokuli postoji supstanca sulforaphane, koja sprječava nastanak stanica raka, i sinigrin, uništavajući maligne stanice. Stoga, ovo povrće samo treba zasaditi za dug i zdrav život.

Vrlo je korisno jesti sirovu brokulu, ali je lako kuhati.

Rastuće nijanse

Vrlo često, nakon neuspjele prve sadnje, uzgajivači povrća odbijaju ovaj usjev. Međutim, uzgoj ovog povrća je jednostavan, samo trebate znati neke značajke.

Brokule koje zahtijevaju svjetlost najbolje rastu na dobro dreniranim humusima bogatim tlima, s pH između 6,0 i 6,8. Brokula je kultura umjerenih temperatura (+ 16–25 ° C) i vlažnosti (relativna vlažnost tla 75%, zrak - 85%). Povrće je izdržljivo i može izdržati pad temperature od -7 ° C, osobito hladno otporne sorte kasnog dozrijevanja. No, kako bi se povećala temperatura biljke reagiraju brzi rast i, naravno, ne smijemo propustiti trenutak i imati vremena za rezanje glave prije cvatnje.

Glave brokule treba rezati do cvatnje, inače postaju nejestive

U južnim regijama, brokula treba uzgajati samo kao rani proljetni usjev u jesen za zimsko skladištenje. Ali u srednjem pojasu i na sjeveru, ova se kultura osjeća sjajno.

Što uzeti u obzir pri odabiru sorte, proizvođača sjemena

Do danas je u svijetu poznato više od 200 sorti i hibrida kupusa od brokule. Državni registar uzgojnih postignuća uključuje 37 imena ovog izuzetnog povrća. Proizvođači sjemena su Nizozemska, Francuska, Italija, Švicarska, Japan i, naravno, Rusija. Oni mogu rasti u svim regijama Ruske Federacije, dakle, potrebno je odabrati sjeme za sadnju na temelju vaših potreba i želja, uzimajući u obzir opise biljaka. Jedino što treba uzeti u obzir pri odabiru sorte za sadnju u vašoj regiji je vrijeme zrenja. Brokule posljednje zrelosti (130–145 dana) ne bi trebalo saditi u Sibiru i na Uralu, gdje kratko ljeto neće dopustiti dobru žetvu. Također je vrijedno spomenuti da sorte imaju svjetliji okus, a hibridi ih premašuju u prinosu, otpornosti na smrzavanje, nepovoljnim uvjetima.

Najbolje sorte brokule s opisom i karakteristikama

Kao i većina povrća, brokula se dijeli dozrijevanjem.

rano

Sorte brokule koje rano sazrijevaju uključuju sorte i hibride brokule s dozrijevanjem do 100 dana.
Obično se rano zrele sorte drže malo svježe, ali se mogu obrađivati.

  • Youngov F1 - super rani hibrid, čiji je pokretač izborna stanica nazvana po N.N. Timofeevu. Omogućuje vam berbu u 60-65 dana nakon presađivanja. Mala zelena glava je labava, ima težinu od 200 g. Prinos robe je 1,3 kg / m². m.

Video: Mladi brokula F1

  • Green Magic F1 je rano zreli hibrid za uzgoj francuske tvrtke SAKATA, koji ima izvrstan okus, veću glavu težine do 700 g, eliptične, sivo-zelene, srednje gustoće. Pokazuje svojstva popravaka, otporna na bolesti i štetočine. Možete prikupiti 2,2 kg po kvadratnom metru.

Video: Brokoli Green Magic F1

  • Chronos F1 je još jedan rani hibrid SAKATE-e. Uključen u Državni registar Ruske Federacije u 2017. Niska biljka tvori guste plavo-zelene cvjetove srednje do velike veličine od 0,5 do 0,6 kg, izvrsnog okusa. Prinos Hronos F1 - 2,7 kg / m2. m.

Hibrid Chronos F1 ima veliku gustu glavu težine do 600 g

  • Tonus je dugogodišnja dokazana raznolikost izbora Saveznog istraživačkog instituta za uzgoj povrća. Prva središnja glava težine do 200 g formirana je krajem srpnja, a do listopada se na bočnim izdancima formiraju male glave.

Foto galerija: dugotrajno plodonošenje sorte Tonus

  • Vyarus je rana zrela sorta, čiji je pokretač AGRO-BEST. Oblici guste sivo-zelene glave promjera 20 cm i mase 120 g. Biljka je otporna na niske i visoke temperature, daje veliki broj sekundarnih izbojaka. Možete prikupiti 2,9 kg po kvadratnom metru.

Otporan na niske i visoke temperature Vyrus brokula uzgaja se u Rusiji, Moldaviji, Ukrajini

  • Venera F1 je rano zreli (80-90 dana) hibrid, koji ne stvara bočne izbojke, od tvrtke Zedek. Glave su guste, tamno zelene boje težine 350–600 g, izvrsnog okusa. Prinos 3,0-3,5 kg / m2. Hibrid je otporan na fusarium, postoji skladno dozrijevanje usjeva.

Veneru F1 karakterizira prijateljska zrelost glave.

Srednje rano

Među srednje ranim brokulama mogu se razlikovati sljedeći hibridi:

    Izbor nizozemske fešte s vrlo gustim pupoljcima težine 300 g izvrsnog okusa. Sorta ne daje nove izbojke, otporna je na oticanje fuzarija;

Fiesta F1 otporna na Fusarium

Macho iz uzgojne tvrtke "Gavrish", biljka kratkog rasta, u nekoliko stabljika, formira guste zelene cvjetove do 300 g;

Hybrid Macho F1 savršeno je pohranjen u zamrznutom obliku

  • Naxos iz SAKATE-e, visoke biljke s jednim stabljikom, ima plavo-zelene cvjetove težine 600 g izvrsnog i dobrog ukusa;
  • Moskovski suvenir ruskog uzgoja, srednje visine, s prosječnom gustoćom glave težine 400–450 g, daje prinos od 1,0–1,2 kg / m².
  • Srednje rane brokule mogu se uzgajati u Sibiru i na Uralu.

    sredinom

    Trajanje zrenja brokule srednjih sezonskih sorti je 105–130 dana. U Državni registar RF uvrštene su sljedeće sorte i hibridi prosječnog razdoblja dozrijevanja:

    • Batavia F1 Nizozemski uzgoj sa sivo-zelenim gustom cvatom izvrsnog okusa, težine 700 g, dodatno formira sekundarne izdanke, daje 2,6 kg / m². m;
    • Heraklion F1 iz SAKATA - visok hibrid, prinos 2,5 kg po kvadratnom metru, glave guste, težine 550 g, okus je izvrstan, postoje sekundarne glave;
    • Patuljak - od agrofirm Sedek ima cvat srednje veličine teži 400 g, sivo-zelena, srednje gustoće, postoje sekundarni izdanci s cvatovima. Možete sakupiti 2,4 kg sa trga. m;
    • Kovrčava glava je druga sorta iz Cedeka, s manjim listovima i većom glavom od 600 g;
    • Kovrčava - sorta od uzgojne tvrtke Gavrish koja ne tvori sekundarne cvatove. Masa glave je 600–700 g. Okus je izvrstan. Produktivnost - 2,6 kg po kvadratnom metru. m;
    • Linda je srednje-visoka sorta, s tamno zelenom glavom u obliku elipse, srednje teksture, težine 300–400 g. Cijenjena je po visokom prinosu (3–4 kg po kvadratnom metru), nakon rezanja biljka raste do 7 bočnih izdanaka s po 50 glava. -70 g;
    • Montop F1 je hibrid vrtova Rusije, ima veliku glavu s prosječnom gustoćom od 900 g izvrsnog okusa, nema sekundarnih glava. Produktivnost - 3,1 kg / m². m;
    • Ronnie F1 je visok hibrid talijanske selekcije, ima sivo-zelene guste glave težine 500 g, ne stvara sekundarne izdanke;
    • F1 surfing je izvrstan hibrid znanstveno-istraživačkog instituta za uzgoj povrća zaštićenog tla i selekcijske tvrtke Gavrish. U prisustvu sekundarnih glava, središnja glava teži do 1,0 kg. Okus je izvrstan, boja je zelena, gustoća je prosječna. Hibridni prinos 3,7 kg po kvadratnom. m;
    • Stromboli F1 iz nizozemskih uzgajivača. Hibrid ima cvasti od 600-700 g zelene boje, srednje gustoće, izvrsnog okusa. Možete prikupiti 2,6 kg po kvadratu. m;
    • Fortune - raznolikost iz moskovske poljoprivredne tvrtke Traži s malim (težina 150 g) središnje glave osjetljive teksture i izvrsnog okusa. Zbog brojnih izdanaka ima prinos od 2,6 kg po kvadratnom metru;
    • Cezar je još jedna sorta u kojoj sekundarni usjevi rastu nakon rezanja središnje glave. Masa središnje glave na 135 g. Okus je dobar. Može prikupiti 2,5 kg / m². m.

    Fotogalerija: sorte i hibridi brokule srednje sezone

    kasno dozrijevanje

    Za zimsku berbu uobičajeno se upotrebljavaju kasne sorte brokule. U sjevernim područjima postoji rizik da nema vremena za žetvu. Trajanje zrenja je 130-145 dana.

    • Parthenon F1 je hibridna tvrtka SAKATA s gustim cvjetovima srednje i velike veličine, sivo-zelene boje, težine 600–900 g, izvrsnog okusa. Prinos od 3,3 kg / m². m;
    • Monrelo F1 je švicarski hibrid velikog okusa bez formiranja sekundarnih glava. Masa glave je 700–800 g, prinos je 3,6 kg / m2. m;
    • F1 monopoli su produktivni (3,1 kg / m² M.) hibrid nizozemske selekcije, formirajući sekundarne cvatove. Masa središnje glave je 600 g;
    • Monako F1 je još jedan plodonosni (4,2 kg / m² M.) nizozemski hibrid s gustim sivo-zelenim glavama srednje veličine, težine 600 g, izvrsnog okusa. Nema sekundarnih glava;
    • Maraton F1 - japanski hibrid iz SAKATE s prinosom od 3,2 kg / m². m, ima zelenu glavu srednje veličine, gustu, nježne teksture, težine 800 g, izvrsnog okusa;
    • Agassi F1 - nizozemski hibrid s prinosom od 3,7 kg po kvadratnom. m, sa srednjom veličinom sive zelene glave, težine 700 g, tvori sekundarne glave;
    • Lord F1 je hibrid iz Nizozemske s velikom kapom pupoljaka svijetlozelene boje, guste, težine 0,8–1,2 kg, izvrsnog okusa. Možete prikupiti 2,7 kg / m². m.

    Foto galerija: hibridi kasnog zrelog brokula

    Srednji kasni

    U uvjetima Sibira i Urala, takvi se hibridi mogu uzgajati u staklenicima.

      Ironman F1 je nizozemska sorta sa sivo-zelenim cvatovima od 400 do 600 g izvrsnog okusa. Možete dobiti berbu od 2,9 kg / m². m;

    Ironman F1 pogodan je za Sibir i Ural

    Lucky F1 je nizozemski hibrid, koji se cijeni za dugotrajno plodonosenje, ima zaobljen stan, sivo-zelen, gust, s nježnom teksturom, glava težine 300–600 g;

    Lucky F1 dragocjeno davno plodonosno

  • Monterey F1 je također nizozemski hibrid koji ne stvara sekundarne glave. Masa cvatova od 600 g do 1,9 kg. Okusi su dobri. Prinos hibrida 3,6 kg / m². m. Ima nezahtjevne uvjete uzgoja;
  • Orantes F1 je još jedan hibrid iz Nizozemske, ima cvasti srednje veličine, sivo-zelene boje, prosječne gustoće, težine od 600 g do 1,5 kg, dobrog ukusa. Možete narasti 3,6 kg / m². m.
  • Ne samo korisno, već i ukrasno povrće

    Odlučili smo posaditi brokulu zelenim pupoljcima. U Europi su ljubičaste i bijele sorte vrlo česte. Oni su također korisni, ali i vrlo dekorativni. Online trgovina Russkiy Ogorod-NK, LLC SPK APD prodaje sorte brokule Purple Queen s glavama ljubičaste boje. Vrlo lijepa sorta tijekom razdoblja cvjetanja. Glavna žetva Purple Queen daje u drugoj polovici ljeta, nastavljajući donositi plod do sredine jeseni.

    Brokula Raznovrsna Ljubičasta kraljica s ljubičastim cvatovima

    Recenzije o sortama i proizvođačima sjemena

    Postoji dovoljan broj hibrida i sorti brokula kako biste pronašli svoju omiljenu hranu. Odaberite sjeme pouzdanih proizvođača, obratite pozornost na dozrijevanje i prinos, uzgojite brokulu za dug i sretan život.

    Kupus od brokule neumorno dobiva obožavatelje. Zbog činjenice da može sazrijevati u gotovo svakoj klimi, otporan je na nagle promjene temperature i lako ga je i profitabilno uzgajati. Vrste kupusa od brokule vrlo su raznolike, pa bi vrtlari koji se odluče uzgajati trebali znati više o njima.

    Vrh rane sorte brokule

    Rane sorte kupusa od brokule namijenjene su neposrednoj konzumaciji ili preradi, jer se vrlo malo čuvaju svježe (u prosjeku do 7 dana). Njihova značajka je obilje vitamina, brzo, prijateljsko sazrijevanje i nježna tekstura. Savršeni su za svježe salate i ljetne smoothies (zelene smoothies).

    Vrh rane sorte brokule

    • "BataviaF1" sazrijeva za 65-68 dana. Glave su velike, 1-1,5 kg, tamno zelene, okrugle i guste, cvatovi se lako odvajaju jedni od drugih. Prosječni prinos od 2,6 kg / m. sq. Nije osjetljiv na pucanje i fusarium, može se uzgajati u ekstremnim uvjetima.
    • Fiesta dozrijeva 70 dana. Kupus brokule raste s malom glavom do 300 grama s gustom strukturom i vrlo sočnom pulpom. Bočni izbojci ne, lišće raste gotovo okomito. Produktivnost - 2,4-3,5 kg / m. sq. Postoji otpornost na fusarium.
    • "Vitamin" - rano zrela vrsta kupusa od brokule sazrijeva u 72-90 dana. Glave su tamnozelene, male za 150-320 grama. Potrebno ih je prikupiti odmah nakon zrenja, jer tijekom prekomjernog izlaganja postaju vrlo labavi i raspadaju se. Daje lateralne procese nakon rezanja glavnog fetusa.
    • "Kovrčava glava" - sazrijeva u 82-90 dana od dana nastanka. Glava je zelena, gusta struktura, jaka, teži 400-600 grama. Daje mnoge lateralne procese. Pogodan za dugotrajno skladištenje, raste u nepovoljnim uvjetima.
    • Linda je sorta brokule koja sazrijeva za 100 dana. Središnja glava ima prosječnu masu od 350 grama, ali ima i šampiona ispod 0,5 kg. Boja je tamno zelena, struktura glave je gusta. Nakon rezanja središnjeg voća, biljka proizvodi male bočne procese (do 7 komada) po 50-70 grama. Prinos po kvadratnom metru dostiže 3,5-4 kg.

    Vrste brokule srednje sezone

    Sorte kupusa iz srednje klase imaju univerzalnu primjenu. Mogu se odmah pojesti ili pohraniti, svježe su 15 dana pod odgovarajućim uvjetima. Često se pripremaju za zimu ili se zamrzavaju.

    Vrste brokule srednje sezone

    • Calabrese je sorta brokule otporne na hladnoću. Pruža glavu srednje veličine težine do 400 grama. Boja - zelena sa svijetloplavom nijansom.
    • "Arkady F1" - sredinom sezone hibrid koji dozrijeva u 110 dana. Glava je masivna s naglašenom hrapavošću. Težina u prosjeku doseže 450 grama. Boja zeleno-zelena. Nakon odsijecanja glavne glave, bočne glave počinju se pojavljivati ​​i sazrijevati, ali rijetko prelaze 70 grama. Raste i daje dobre prinose čak i sa značajnim zadebljanjem biljaka i niskim temperaturama.
    • "Vitamin" - razne brokule, sazrijevaju 110 dana nakon klijanja. Glava je zelena, gusta, teška 200-300 grama. Daje nekoliko glava potomcima nakon rezanja centra povrća.

    Koje sorte brokule kasne?

    Kasne sorte čuvaju se svježe duže od bilo koje druge vrste, stoga ih cijene vrtlari i svi koji se bave trgovinom brokula. Također se često koriste za preradu zime, zamrzavanje i konzerviranje. Kasne sorte kupusa od kupusa čvršće su i mogu imati manje osjetljiv okus.

    Kasnije sorte brokule

    • Atlantik dozrijeva 125-135 dana. Raste do 50-60 cm u visinu, razvija se rozeta lišća, male, ali guste glave težine do 200-400 grama.
    • "Continental" daje poravnanu glavu, s malim tuberkulama, okrugle, zelene, velike, težine do 0,5 kg, vrlo guste. Utičnica je polu-podignuta, listovi su glatki, blago pjenušavi. Prinos od 2,0-2,2 kg / m. sq.
    • "Greenia" je popularna sorta brokule koja dozrijeva 130-140 dana. Biljka doseže visinu od 60 cm, glave su male, guste, do 300 grama.
    • "Monterey F1" - hibrid s divovskim glavama težine do 1,9 kg! Boja ove sorte je tamno zelena, struktura glave je kompaktna. Ne daje bočne izbojke, pa se nakon rezanja plodova za centriranje biljka može u potpunosti iskorijeniti.

    Koje vrste kupusa od brokule su najplodnije?

    Sada je vrijedno razmišljati o najproduktivnijim sortama kupusa od brokule.

    Najplodnije sorte brokule

    • "Tonus" ima veliku, gustu glavu tamno zelene boje. Lateralni procesi brzo rastu, teže do 70 grama. Karakterizira se dozrijevanjem nakon 2,5-3 mjeseca nakon izbijanja. Prinos je 5,5-6,5 kg / m. sq.
    • "MonacoF1" je rani hibrid kupusa od brokule, vegetacija traje 70-75 dana. Stabljika raste do 80 cm, glava može doseći 2 kg težine! Ne proizvodi bočne izbojke, ali se sakuplja oko 4,5 kg po kvadratnom metru po sezoni. Otporan je na bakteriozu, pucanje, ima visoku kvalitetu i transportne kvalitete.
    • "LordF1" je rani zreli hibrid koji dozrijeva u 60-65 dana, uz prinos od 4 kg / m. sq. Daje velike glave od po 1,5 kg. Stabljika snažna, valovita ploča, glava okrugla-ravna, zasićena zelena boja, sitnozrnata. Daje dodatne sporedne procese, od kojih svaki može doseći 200 grama. Preporučuje se za otvoreno tlo.

    VIDEO - Brokula Kupus. Najbolje sorte i značajke uzgoja

    Kupus od brokule nije samo biljka obdarena korisnim elementima u tragovima i uobičajena u kuhanju, nego je i proizvod koji ima više od dvije stotine sorti.

    Brokula Tonus - popularna rana sorta

    Podvrsta brokule

    Sorte brokule su raznolike, ali slične po svojim karakteristikama. Glavna prednost uzgoja ove kulture je da brojne sorte brokule mogu rasti u različitim dijelovima zemlje. Oni preživljavaju i obilno rastu u svim klimatskim uvjetima. Svaka sorta ima svoje osobine i prihvatljive uvjete za uzgoj.

    U kućanstvima rijetko nalazite sorte kupusa od brokule, budući da to malo poljoprivrednika želi. Uz svu svoju raznolikost, najbolje sorte brokule uzgajaju se uglavnom u industrijskim razmjerima.

    Teškoća uzgoja je samo pravi izbor sorte, koja će se ukorijeniti u vašim klimatskim uvjetima, a ostatak neće zahtijevati mnogo truda od vas.

    Brokula Lazar F1 dozrijeva za samo 60 dana nakon sadnje

    • Ton. Pogled se odlikuje okusom koji je superiorniji od drugih. Rano sazrijevanje traje sedamdeset dana od trenutka prvog izdanka. Sva slijetanja pristizu u jednom trenutku, ravnomjerno. Težina i visina su dvjesto grama i osam centimetara. Veliki snop zelene boje. Na mjestu rezanja rastu procesi, dobivanjem težine pedeset grama. Žetva će biti oko sedam kilograma po kvadratnom metru.
    • Brokula F1. Tražena vrsta kulture. Odgovarajući temperaturni režim od dvadeset stupnjeva sazrijeva u srednjem roku, to jest, ne rano ni kasno. Hrpa je velika, boja je zelena. Podložan je dugotrajnom skladištenju i namijenjen je svježoj uporabi, pogodan za toplinsku obradu.
    • Lazar F1. Od trenutka sadnje, usjevi se pojavljuju dva mjeseca kasnije. Ovo je najranija vrsta brokule. Vanjske karakteristike i parametri se ne razlikuju od prethodnih.
    • Linda. Sazrije nakon tri do četiri mjeseca. Težina grede može doseći četiri stotine grama.
    • Vitamin A. Daje se tri mjeseca nakon slijetanja. Veličina je mala, težina je oko tristo grama. Boja biljke je tamno zelena.
    • Arcadia. Razdoblje pucanja je srednje, težina je četiri stotine grama, boja je zelena, struktura glave je brdovita.
    • Vitamin. Žetva još ne dostiže tri mjeseca. Odnosi se na pojavu s ranom zrelosti. Težina grede je oko tristo grama, ali ne doseže tu granicu. Iza ovog pogleda trebate pažnju, ona gubi svoje kvalitete, ako ne žanjete na vrijeme.
    • Gnome. Siva - zelena boja glave dostiže težinu od tristo grama. Druga berba od trenutka žetve prve žetve daje glavi dvjesto grama. Pogodan za uzgoj u sjevernim dijelovima zemlje. Kao i sorte kalabrese, laser, lakovi, monterrey.
    • Continental. Ova vrsta ima vodeću poziciju u okusu, težina grede dostiže pet stotina grama, kasni na polju.
    • Monterey. Otporan na bolesti i štetočine vrsta. Zrelo rano, gomila može težiti i do kilograma, ali ponovljeni izbojci su odsutni.

    Brokula je vrsta cvjetače. Ova biljka je nepretenciozan, ali ovisi o klimatskim uvjetima. Po izgledu izgleda kao obični kupus, ali inferiorni po veličini. Sjeme mnogih biljaka pogodno je za uzgoj u Sibiru, na Uralu, u Moskvi. Kultura je pogodna za uzgoj na otvorenom tlu.

    Monterey Broccoli - rana i otporna na bolesti

    Značajke postrojenja

    Sve vrste kulture brokule rastu na otvorenom tlu. Sjeme klija u različitim dijelovima zemlje s bilo kojim klimatskim uvjetima. U Sibiru rastu kulture otporne na hladnoću. Neke sjemenke su prikladne za srednji pojas. Glavna prednost sjemena kulture je da su prikladni za uzgoj u Sibiru.

    Različite vrste sorti su u predispoziciji, izdržljivosti i izgledu, a Calabrese je više nalik gustim cvatovima i ima svijetlo zelenu boju, ali talijanska brokula ima oblik šparoga. Ova vrsta se jede zajedno sa stabljikama.

    Korisne osobine biljke nadmašuju sva poznata povrća. Ova biljka je neizostavan dio prehrane za vegetarijance. Proteini pronađeni u brokuli mogu zamijeniti kokošje i goveđe proteine. Osim toga, kultura sadrži veliku količinu vitamina, minerala i aminokiselina potrebnih za zdrav razvoj tijela, ne sadrži masnoće.

    Brokula je najzdravija biljka na svijetu.

    Uzgoj sjemena je koristan jer je kultura nepretenciozna, raste u otvorenom tlu i ne zahtijeva posebnu njegu. Kupus je tražen kao prehrambeni proizvod, jer je neophodan zbog svojih kvaliteta. Biljka sadrži veću količinu skupine vitamina C u odnosu na uobičajene agrume. Sjeme kulture nije teško kupiti. Sjemenke biljke se sade u otvorenom tlu iu roku od tri do četiri mjeseca usjev daje usjev, ovisno o tome koje se sjeme odabire.

    Kupus je idealan za dijete. Budući da vam vitamini i minerali omogućuju da nadoknadite ograničenja u propisanoj ljudskoj prehrani.

    Pretplati se Ostani ažuriran na našoj web stranici

    Sve veći broj vrtlara počinje se zanimati za uzgoj ukusnog i zdravog povrća na svojoj zemlji. Među njima su dobivanjem popularnost različitih sorti kupusa od brokule - biljke nepretenciozan i posjeduje cijeli "buket" vitamina i minerala "komunalije".

    O kupusu

    Izgled brokule podsjeća na cvjetaču, koja je „relativna“. Glavne razlike:

    • Boja glava je od tamno zelene do ljubičaste.
    • Njihova manja gustoća i veća lomljivost.
    • Mjesto na mesnate stabljike do 15-20 cm.

    Pojava glavnih vrsta kupusa je nešto drugačija:

    1. Kalabrijski, poznatiji našem pogledu, kreće se iz gustih cvjetova na prilično gustu stabljiku.
    2. Glava stabljike (talijanske) brokule sastoji se od mnogih stabljika (osjetljivijeg okusa) s malim cvatovima.

    U Rusiji, najčešće vrste zelene "varijacije" cvijeća, plodnih do jeseni. U zapadnoj Europi, brokula i sorte bijelog kupusa često se sije u zimi, usjevi iz kojih se uklanjaju u rano proljeće.

    Kriteriji za odabir razreda

    Kao i većina usjeva, sjemenke brokule dijele se na sortne i hibridne.

    • Sorte su prikladne za uklanjanje sjemena. Osobito ukusno. Odrasli duže.
    • Hibridi koji spremaju sjeme za novi usjev nisu prikladni. U prvoj generaciji dobro zadržavaju potrebne kvalitete, označeni su znakom "F1". Praktički se ne oštećuju štetočine. Može biti vrlo plodno. Ripen ranije, pohranjeni duže. Isprobati malo izgubiti.

    Vrste kupusova brokula i hibrida imaju različite, ali ih možete odabrati prema dva glavna kriterija:

    1. Vrijeme zrenja. Tako prvi hibridi idu "u fazi spremnosti" za 50 dana, a kasne sorte dozrijevaju do 140 dana ili više. Stoga je neophodno odabrati sorte za rano sazrijevanje za kratke ljetne uvjete.
    2. Produktivnost. Može varirati od 1 do 4 pa čak i 7 kg s jednog metra površine za sadnju, ovisno o kvaliteti sjemena i drugim svojstvima.

    Također, kupus različitih vrsta razlikuje se u sezoni žetve, tehnologiji uzgoja, otpornosti na stresne vremenske prilike, težini ploda, preferiranom načinu potrošnje i nekim drugim karakteristikama.

    Popularne sorte

    Nemoguće je izdvojiti najbolje "predstavnike" od brokule jer ih svaki vrtlar odabire prema vlastitim pravilima. No, sorte koje su pozitivno ocijenjene od većine ljubitelja ovog povrća još uvijek postoje.

    Rano sazrijevanje

    Uvjeti tehničke zrelosti od 60 do 100 dana.

    "Batavia F1". U većini lokaliteta procjenjuje se kao rano zreli hibrid brokula, iako je prema Državnom registru osobnog uzgoja uključen kao srednje zrenje. Zeleni list sa sivom nijansom, valovita na rubu, pjenušava. Glava je zaobljena, s malim gomoljama, gusta. Sekundarne glave se lako odvajaju. Težina središnje glave je od 0,7 do 1,5 kg, bočne glave - 200 grama ili više. Trajanje spremnosti prvih cvatova kupusa je 2 ili nešto više od mjesec dana nakon sadnje 30-dnevnog sadnog materijala. Najbolje vrijeme sadnje je od 15. ožujka, u roku od mjesec dana. Moguća sadnja sjemena nakon 20. travnja. Usjev je ubran u prosjeku 2,6 kg po jedinici površine. Dobro podnosi toplinu. Na strani puca "Batavia" voće do mraza. Dugo vremena nije pohranjena. Bolje je jesti svježe, iako pogodno za preradu i zamrzavanje.

    "Linda" - raznolikost kupusa iz hibridnih sjemenki prve generacije. Ovisno o području, vrijeme zrenja glavnog ploda iznosi 85-105 dana, težina je 300-400 g, boja je zasićena zelena, oblik je eliptičan. Raste do 7 bočnih cvatova, težine do 50-70 g. Visina grma brokule je prosječna. Sadnice se sije u dobi od 35-45 dana, od sredine ožujka u intervalima od 10 dana do kraja travnja. Potrošnja je svježa i konzervirana. Kompleks vitamina i aminokiselina, puno joda. Uklonjeno iz jedinice uzgoja 3-4 kg.

    "Gospodaru F1". Vrlo ukusno, visokorodno. Sadnja sjemenki kupusa od brokule za sadnice od 15. ožujka u roku od mjesec dana, na tlu ostaje nakon 20. travnja. Može se zasijati. List je lagano valovit. Stalk moćan. Maksimalna težina središnje glave je 1,5 kg, ima zaobljen ravan oblik, boja je tamno zelena, sitnozrna, cvasti su izvrsne kvalitete i lako se odvajaju. Tehnička zrelost sorte "Lord" - 60-64 dana. Bočne plodove do 200 g formiraju se prije mraza. "Gospodin" nije podložan plamenjači. Uspješno raste na otvorenom. Maksimalni troškovi po kvadratnom metru 4 kg. Poboljšava rad srca i krvnih žila.

    "Monaco F1". Razdoblje tehničke zrelosti je 70-75 dana. Stabljika raste do 80 cm, a starost sadnica za otvoreno tlo iznosi 45-55 dana. Središnji je zaobljen ravan, u obliku kupole, težine 1,5-2 kg, tamno zelene boje. Nedostaju sekundarna cvasti. Prinos "Monaco" 4,2 kg po kvadratnom kvadratu. Možete dobiti dvaput po sezoni, sjetvu "valovi". Visoke potrošačke kvalitete. Nema gorčine. Ne pukne se tijekom transporta. Otpornost na bakteriozu. Sočan okus svjež, kvalitetno zamrznut.

    "Tonus". Sorta je poznata već dugo vremena. Period sazrijevanja 70-90 dana. Velika glava kupusa do 200 g srednje gustoće može brzo prerasti u boju. Moguća je lagano smeđa nijansa. Bočni izdanci mase do 50-70 g rastu zajedno. U ožujku, sjeme se sije "za sadnice", na ulicu za privremeno sklonište početkom svibnja. Prve pristojbe od sredine lipnja. Uz pravilnu njegu može se smanjiti do listopada. Ako se ostavi na krevetima, čak iu ležećem obliku, sorta može dati "dar" u obliku smrznute, ali apsolutno pune glave, čak iu studenom i početkom prosinca. Osjetljiv ukus. Bogat sastav vitamina i mineralnih soli. Sorta je dobra za uporabu u bilo kojem obliku. Žetva iz svake jedinice površine 1,6-2 kg.

    Srednja zrelost

    Prosječno vrijeme zrenja kupusa od brokule je 105-130 dana od trenutka klijanja sjemena.

    Ironman F1. Hibrid iz sjemena visokog prinosa. List je plavo-zelene boje. Središnji smjer je gust, podatak o težini od 0,4 do 0,6 kg, zasićene kupolasto-plavo-zelene boje. Sekundarne glave su dostupne. Uvjeti tehničke zrelosti 64-81 dana. Sadnja sjemena u ožujku, sadnice u zemlju u 45-55 dana. Brokula "Ironman" pozitivno je ocijenjena za sadnju na otvorenom tlu, mirno tolerira terenske uvjete, ima izvrstan okus. Prosječno prikupljanje po jedinici površine slijetanja iznosi 2,9 kg.

    Brokula s nevjerojatnim imenom “patuljak” ima kompaktne sivo-zelene sitnozrne glave zaobljenog oblika, od kojih je središnja od kojih obično teži 300-400 g, može doseći i do 600 g. Eliptičnog je oblika, srednje gustoće i izvrsnog okusa. Nakon odsijecanja prosječne glave, formiraju se bočne glave, a težina se dobiva i do 200 g. U siječnju je prikladno saditi "za sadnice", nakon 40 dana u okućnici. Razdoblje tehničke zrelosti je 70-75 dana. Grm dobro stoji na lozi. Prosječni prinos po jedinici površine sadnje - 2-4 kg, rijetko se mijenja u bilo koje ljeto. Voditelji jesensko-zimske berbe su dobri za dekapiranje i skladištenje. Bogat sastav proteina, vitamina, kalcija i fosfora.

    "Fortune". F1 visokorodni hibrid kupusa. Cijeli ciklus zrenja traje 80-85 dana. Sivo-zeleno lišće je podignuta rozeta. Eliptični oblik glavnog fetusa. Težina do 150 g. Tekstura je nježna. Sjetva sjemena moguća je od sredine travnja u nekoliko "posjeta". U prosjeku, nakon 40 dana, sadnice se izvode u otvorenom tlu. Sadnja sjemena u otvorenom tlu u svibnju, nakon svih prijetnji od mraza, ali u početku pod pokrićem. Prosječni prinos po metru površine obrade je 2,6 kg. Svježe sočne, dobre kvalitete. Može izdržati minimalno zamrzavanje. Osobito lagani dijetetski okus. Obogaćeni sastav vitamina A i askorbinske, soli željeza, kalcija i joda.

    kasno dozrijevanje

    Najdulje vrijeme od pljuvanja sjemena do žetve brokule je 130-145 dana.

    "Agassi F1", hibridne termofilne vrste. Dobro "drži" glavu. Njegov oblik je zaobljen ravan, umjereno kvrgast. Težina do 0,7 kg. Sadnja sadnica od travnja do sredine sljedećeg mjeseca. Vegetacijsko razdoblje u južnim regijama je 65-76 dana od uklanjanja sadnica do tla. "Valove" možete sletjeti sa pauzom od 7-10 dana. U prosjeku se iz svakog kvadrata područja uzgoja uklanja 3,7 kg. Kupus brokule Agassi jednako dobro raste na otvorenom iu bilo kojem skloništu u stakleniku. Na poštivanje tehnologije pohranjeno je 5 mjeseci.

    "Maraton F1". High-yield hladno-otporan hibrid, ne voli toplinu. Glavna glava eliptičnog oblika, plavo-zelena "boja", meka tekstura, raste do 800 g i kilograma. Grm je snažan, visok. Sazrije dovoljnu količinu visokokvalitetnih bočnih cvjetova. Dobra otpornost na parazite. Uvjeti za prve troškove su 80-85 dana nakon iskrcaja. S prosječnim kvadratnim metrom dobivate 3,2 kg. Ukusna poslastica, dobra u svakom obliku. Ljubitelji brokule su vrlo popularni.

    "Partenon F1". Predstavnik brokolija s hibridnim sjemenkama. Uobičajena masa središnjeg fetusa je 0,6-0,9 g. Gustoća glava se povećava, rastu zajedno, ali ne mnogo. Glatka i glatka. U zemlju posađeno sredinom svibnja. Počnite skupljati glave od 80-90 dana od izbijanja sadnice. Prosječni prinos je 3,3 kg po metru površine sadnje. Očistite "Partenon" po mogućnosti u hladnom razdoblju. Okus je izvrstan, pogotovo kad je svjež.

    Svakako imajte na umu da uzgajivači mogu na različite načine odrediti razdoblje dozrijevanja za istu sortu. Samo neki ih broje od trenutka sadnje sadnica do tehničke zrelosti, drugi od sjetve sjemena do žetve, itd. Navedite važne informacije!

    Broj recepata s brokulama je ogroman. Ne gori od cvjetače, dobivate ukusni gratin, poput mrkve će oduševiti mesne okruglice ili dijetnu juhu. Kulinarski izbor, zapravo, nema granica za maštu. Smrznuta brokula zadržava sva najbolja svojstva, neke sorte mogu ostati svježe nekoliko mjeseci.

    Dakle, što je još potrebno za odabir ovog korisnog povrća za vašu web-lokaciju? Samo jednostavna želja - napokon posadite brokulu za opće dobro cijele obitelji.

    http://dacha-posadka.ru/sorta/kapusta-brokkoli-luchshie-sorta.html

    Publikacije Višegodišnjih Cvijeća