Bilje

Sorte luk: rano, sredinom sezone, kasno.

Postoje mnoge vrste luk. Kao i kod luka, sorte luk se dijele na ranu, srednju i kasno, kao i polu-oštru, oštru i čak slatku. Sorte luk-luk također se razlikuju po skalama i stupnju grananja, odnosno broju lišća i lukovica u gnijezdu. Neki od njih su uključeni u RF Državnog registra, još više sorti popularnog uzgoja. Osobitost suvremenih sorti i hibrida ljutika je njihova sposobnost razmnožavanja sjemena, što pridonosi širenju kulture. Opis nekih vrsta šalotina na ovoj stranici.

Luk. Sortiraj Ayrat. Srednje-sezonska polu-oštra sorta luka za uzgoj u kućnim vrtovima u dvogodišnjoj kulturi. Produktivnost je 1,6 kg / m2. Žarulja zaobljena, sa žutim suhim ljuskama, težine 15 g. U gnijezdu formira 5-6 žarulja.

Luk. Variety Albik. Polu-oštra sorta srednje sezone s sezonom rasta od 62 dana. Lukovice su poprečno-eleptičkog oblika, težine do 25-30 g, u gnijezdu ima od 3 do 8 komada. Suhe ljuske su žute, sočne - zelenkaste. Sorta ima visok kapacitet skladištenja, prinos od 13 do 25 t / ha, pogodan za zimsku sadnju.

Luk. Raznolikost Andreika. Srednje-sezonska polu-oštra sorta s tamno smeđim suhim i ružičastim sočnim ljuskama za privatna kućanstva Žarulja je poprečno eliptična, teži 26 g. Prinos je 1,8 kg / m2.

Luk. Raznolikost Athos. Srednje sezone polu-oštra plodna vrsta (2,0 kg / m²). Sijalica široko jajolika, težine do 30 g. Suhe ljuske su tamno crvene, sočne crvenkaste. Broj žarulja u gnijezdu je 4-5.

Luk. Sorta Belorerets 94. Sorta rano oštar okus. Zara u 76-85 dana. Lukovice su okrugle i okrugle ovalne, težine 21-27 g. Boja suhih ljuski je svijetlo jorgovana sa žutim nijansama, sočna je ljubičasta s nijansom jorgovana. Prinos luka je 12,4-14,1 t / ha. Žarulje se mogu prodati. Sorta se preporučuje za područje sjevernog Kavkaza.

Luk. Variety Bonil F1. Sorta je uključena u Državni registar Središnje regije. Izvornik: BEJO ZADEN B.V. Spada u srednje sezonske sorte polu-okusnog okusa, raste do pet godina na jednom mjestu. Prinos repe s lišćem od 1,5 kg / m². Uzgaja se u godišnjem usjevu sjemena. Vegetacijsko razdoblje 82-87 dana. U gnijezdu od 4 ili više okruglih žarulja težine 30-39 g. Suhe ljuske luka su žuto-smeđe. Sorta lezhky, daje stabilan prinos zelenila i žarulja.

Luk. Sortiraj Vitaminsku košaru. Rano zrela raznolikost pikantnog okusa. Od klijanja do žetve na zelenom pero 19-22 dana, do masovnog slaganja lista 65-70 dana. Boja suhe žute vage, sočno - bijela. Lukovice težine do 30 g. Preporučuje se za uzgoj na zelenom pero u zatvorenom tlu u zimsko-proljetnom razdoblju. Kapacitet žarulje je visok.

Luk. Ocjena kvalitete Polu-oštra sorta srednje sezone s vegetacijskim razdobljem od 51 dan. Žarulje su zaobljene, u gnijezdu od 4 do 10 komada. Suhe ljuske su svijetlosmeđe boje sa sivkastom nijansom. Težina žarulje 21-32 g., Prinos - 14.1-24.6 t / ha. Preporučuje se za primanje zelenila i žarulja na otvorenom i zaštićenom tlu.

Luk. Rudarski rudnik. Raznolikost polu-oštrog okusa za uzgoj u srednjoj sezoni u dvogodišnjoj kulturi. Žarulja zaobljena, težine 16-18 g. U gnijezdu 5-7 žarulja. Suhe ljuske luka su žute boje. Produktivnost je 1,6 kg / m2.

Luk. Sortiraj Gouran. Srednje-sezonska polu-oštra sorta za uzgoj u dvogodišnjoj kulturi. Lukovice su okrugle, teže 26 g. Suhe ljuske su svijetlosmeđe sa sivkastom nijansom. Oblici u gnijezdo 4-5 žarulje. Produktivnost je 1,7 kg / m2.

Luk. Raznolikost Firebird. Srednje sezone polu-oštra sorta s vegetacijom od 49-52 dana. Produktivnost repice je 12,0 t / ha, zeleno lišće - 21,6 t / ha. Lukovice su zaobljene-ravne, težine 25-30 g. Suhe ljuske su žuto-smeđe.

Luk. Grade Emerald. Rano zrela polu-oštra sorta. Žarulja zaobljena, teška 18-22 g. Suha vaga smeđa s ružičastim nijansama, sočno - bijela. 3-4 žarulje u gnijezdu. Prinos repe je 1,2-1,4 kg / m. Pohranjeno do 10 mjeseci. Preporučuje se za uzgoj u dvogodišnjoj kulturi.

Luk. Cascade raznolikosti. Rano zrela sorta vrućeg okusa za uzgoj u dvogodišnjoj kulturi sevke. U gnijezdo 5-6 žarulja težine do 35,2 g svaki. Sijalica ovalna. Suhe ljuske ružičaste, sočne - ružičaste. Prinos luka je 17,4 t / ha, prinos zelenog luka je 35,4 t / ha. Vrlo niska ocjena.

Luk. Raznolikost Koinarsky. Sorta je sredinom sezone, polu-oštra. Vegetacijsko razdoblje 83 dana. U gnijezdu nastaju 2-4 lukovice zaobljenog i okruglog ovalnog oblika težine oko 26 g. Boja suhih ljuskica je smećkasto-ružičasta, sočna je blijedo-lila s bijelim nijansama. Prinos luka u luku iznosi oko 25 t / ha, a zeleno pero 25 t / ha. Ocjena se preporučuje za zapadno-sibirsku regiju Rusije.

Luk. Grade Krepysh. Srednje kasna polu-oštra sorta s rastom od 52-69 dana. Ovalne žarulje s ružičastim suhim ljuskama. U gnijezdu od 4 do 7 žarulja težine 23-52 g. Prinos od 12,7-21,4 t / ha. Kvaliteta razreda je visoka. Otporan na pušku i trulež. Pogodno za slijetanje ispod zime. Preporučuje se za sve zone uzgoja kulture.

Luk. Kubanska vrsta žute boje. Sorta je sredinom sezone, polu-oštra. Vegetacijsko razdoblje je 80-96 dana. U gnijezdu su 3-4 lukovice zaobljenog i zaobljenog plosnatog oblika od po 25-30 g. Boja suhe ljuske je žuto-smeđa, sočna - bijela ili zelenkasta. Prinos luka repa 15-27 t / ha. Otporan na sušu. Preporučuje se za područje Donje Volge u Rusiji.

Luk. Izvan sezone 77. Odlikuje ga sposobnost proizvodnje visokog prinosa zelenog luka za pero u listopadu i siječnju. Srednje otporna na plamenjaču.

Luk. Obiteljska raznolikost. Rano zrela raznolikost polu-oštrog okusa. Žarulja zaobljena, teška 18-22 g. Suha ljuska žuto-smeđa s ljubičastim nijansama, sočno-bijela. U gnijezdu se formiraju 3-4 žarulje. Bolesti nisu pogođene. Preporučuje se za uzgoj u dvogodišnjoj kulturi.

Luk. Raznovrsni prsten. Hibridna srednja zrelost, vrlo plodna. Nadmašuje standard za prinos repe za 29%, zeleni luk za 1,5-2 puta. Rast vegetacije je do 58 dana. Lukovice su okrugle, žute boje, polu-oštrog okusa, težine 21-43 g. U gnijezdu formira 4-10 žarulja. Sorta je pogodna za mehaničko čišćenje, otporna je, otporna na vijke i trulež. Za sve zone uzgoja kulture.

Luk. Ocjena sibirskog jantara. Srednje kasna polu-oštra sorta s rastom od 55-59 dana. Za uzgoj na poljoprivrednim gospodarstvima u dvogodišnjoj kulturi. Prinos od 20,3 t / ha. Prinos zelenog lišća 29,6 t / ha, rano zelenilo 11,6 t / ha. Žarulje su zaobljene ravne sa žuto-brončanom bojom težine 28-30 g. U gnijezdu ima 6-7 žarulja. Preporučuje se za sve zone uzgoja.

Luk. Sorta SIR-7. Rano sazrijevanje, sazrijevanje, plodna sorta s vegetacijskom sezonom od 53-71 dan. U gnijezdo 4-7 žarulja težine 24-32 g svaki. Začinjene žarulje. Prinos luka luka 170-280, zeleni luk - 200-400 c / ha. Razred je pogodan za dobivanje rane repe, zelenog luka na otvorenom i zaštićenom tlu. Ima dobru kvalitetu čuvanja. Vegetativno se razmnožava.

Luk. Ocjena snježne grudi. Rano zrela sorta s oštrim čarobnim okusom. Sijalica ovalna, težina do 32 g. Suhe i sočne bijele ljuske. Produktivnost repice je 1,9 kg / m2. Pohranjeno 7 mjeseci.

Luk. Raznovrsnost Sofokla. Sredinom rane polu-oštre sorte, 59 dana prolazi do lišća. Vrlo produktivna sorta (206 c / ha luka luka). Suhe ljuske su smeđe s crvenkastim nijansama, sočno - blijedo ljubičaste. U gnijezdu od 4 do 8 okruglih žarulja težine od 25 do 50 g. Sorta je prikladna za uzimanje luka, zelenog luka u otvorenom i zaštićenom tlu, za sušenje. Lezhki, otporan na fuzarijsku truljenje i oštećenje tripsa.

Luk. Ocjena sprinta. Rano zrela sorta s vegetacijskim razdobljem od 40-67 dana. U gnijezdu od 4 do 10 žarulja težine do 40 g. Dizajnirane su za proizvodnju zrelih žarulja u ranim fazama i za uzgoj zelenog luka u otvorenom tlu i staklenicima. Prinos žarulja 200-290, zelje - 350-500 q / ha. Sorta je otporna na peronosporozu, propagira vegetativno.

Luk. Uralska razred 40. Polu-oštra sorta srednjeg razdoblja. Rast vegetacije je do 58 dana. Oblikuje izdužene ovalne žarulje sa žutim suhim ljuskama. Gnijezdo se sastoji od 3-4 lukovice težine do 59 g, ponekad i do 120 g. Prinos žarulja je od 14,6 do 23,8 t / ha. Sorta lezhky, otporna na vijke, umjereno zahvaćene žarulje. Dizajniran za uzgoj luka u repi. Preporučuje se za sve zone uzgoja.

Luk. Ural purple sorte. Srednje kasna polu-oštra sorta za uzgoj luka. Produktivnost do 164 c / ha. Boja suhe ljuske je crvenkasto-ljubičasta. Masa spljoštenih žarulja na 58 g. Sorta je otporna na pušku i trulež, propagira vegetativno. Preporučuje se za sve zone uzgoja kulture.

Luk. Sorta Chapaevsky. Sorta je sredinom sezone, univerzalna uporaba, polu-oštar okus. Vegetacijsko razdoblje 66 dana. U gnijezdu formira 3-8 žarulja. Lukovice su zaobljene ili zaobljene ravne, težine 39-41 g. Boja suhih ljusaka je svijetlo ljubičasta s ružičastim nijansama, sočna je svjetlo ljubičasta. Prinos luka repa 14,4-20,4 t / ha. Sorta je jež, pogodna za mehaniziranu žetvu, blago zahvaćena peronosporosisom. Preporučuje se za uzgoj u središnjem Černozem regiji Rusije.

http://www.pro-rasteniya.ru/lukovie-zel-nie-i-pryanie-kulturi/sorta-luka-shalota-rannie-srednespelie-pozdnie

Ljalot luk Toplinska ptica

Raznolikost je srednje zrenje, sezona rasta od masovne industrije do berbe 49-52 dana. Robni prinos od 12,0 t / ha. Utrživost 96,8%. Prosječna masa robne žarulje je 25-30 g. Oblik lukovice je zaobljen-ravan, boja suhih ljusaka je žuta sa smeđom nijansom. Okus je polu-oštar, sadržaj suhe tvari je 18-19%. Rani prinos zelenog lišća je 21,6 t / ha. Nudi se za komercijalne, kućne vrtove i uporabu u zemlji.

Kratak opis znanstvenih i tehničkih proizvoda
Sorta je sredinom sezone, sezona rasta od ponovnog rasta mase do žetve je 49-52 dana. Robni prinos od 12,0 t / ha. Utrživost 96,8%. Prosječna masa robne žarulje je 25-30 g. Oblik lukovice je zaobljen-ravan, boja suhih ljusaka je žuta sa smeđom nijansom. Okus je polu-oštar, sadržaj suhe tvari je 18-19%. Rani prinos zelenog lišća je 21,6 t / ha. Nudi se za komercijalne, kućne vrtove i uporabu u zemlji.

Dostupnost sigurnosnih dokumenata
Potvrda Ruske Federacije o SD-u br. 45907 od 15. siječnja 2008. godine

Proizvodna ispitivanja znanstvenih i tehničkih proizvoda
Eksperimentalno područje GNU SibNIIRS, 2005 - 2007

Preporučeno područje razvoja znanstvenih i tehničkih proizvoda
Zapadno-Sibirska regija.

http://borona.net/peredovye-tekhnologii/ovoschevodstvo/luk-shalot-zhar-ptitsa

vlašac

izravna sunčeva svjetlost

Luk, slatko i nježno, ne uzrokuje suze, ne zasjenjuje okus i miris drugih proizvoda - to nije san, nego stvarnost. Luk luk, ili luk Ashkelon (Allium ascalonicum) je višegodišnja biljka obitelji obitelji (Alliaceae). Ime je dobio po izraelskom gradu Aškelonu, gdje se prije 5 tisuća godina prvi put koristio za hranu. Formira "obiteljska" gnijezda luka, pa se ponekad naziva i "obiteljski" luk.

Ljalot ima mali (20-50 g) blago izduženi luk s nježnim, slatkastim i ne pikantnim okusom, tanke ljuske. Gurmani su dugo cijenili njegovu raznovrsnost i pripremali različita jela, uključujući i kisele krastavce od luka. Ljutica sadrži više suhe tvari nego luk, tako da je savršeno karamelizirana i prikladna za sušenje.

Također je dobro čuvao sve dok novi usjevi nisu bili u sobi. Zimi možete ocijeniti i njegovu kvalitativnu destilaciju - brzo napušta stanje odmora. Perje, za razliku od lukovice, tanje su, nježne i ne narastaju duže. Po prirodi, ovaj multi-luk: iz jedne žarulje ispada puno zelenila i kompaktan hrpa - postoji razlog da ga rasti u zimi na prozorska daska.

Glavne prednosti luk

  • Kratka vegetacijska sezona i rano dozrijevanje lukovica, koje nastaju tijekom suhog vremena i visokih prosječnih dnevnih temperatura na kraju ljeta.
  • Prijateljski smještaj lišća krajem srpnja omogućuje vam brzu žetvu i dobivanje dobro zrelih žarulja.
  • Rano starenje i skupljanje lišća štiti biljke od oštećenja peronosporozom i truleži vrata.
  • Stabilnost unutar 8-12 mjeseci bez gubitka komercijalne kvalitete ne klija tijekom skladištenja.
  • Lijepo i nježno prisiljavanje.
  • Visok prinos zbog ukupne mase gnijezda. U pravilu se u gnijezdu formira od 4 do 10 žarulja, a prosječna masa gnijezda je 150–300 g.

Sorte kornjača

Lokalni oblici salotke podijeljeni su u dvije skupine:

  • Grmlje - multisaturirano i rano. Lukovice su relativno male, ali guste, uglavnom žute boje. Odlikuje ih dobro očuvanje, dugoročno očuvanje kvalitete i niska produktivnost sjemena.
  • Starosjedioci su također višestruki. Lukovice su relativno velike. Boja suhe ljuske je različita (žuta, crvena, ljubičasta, smeđa); različiti uvjeti zrenja. Dobro očuvanje, visoka produktivnost sjemena.

Uzorci ruskih dostignuća u Državnom registru adekvatno su predstavljeni radovima uzgajivača Suzana Vladimira Grigorijevića. Izvodio je najbolje sorte ljutika testirane u srednjoj zoni i, što je najvažnije, u Sibiru.

Može se preporučiti: Albik, Ayrat, Afonya, Belozerets, Bonilla F1, Garant, Miner, Guran, Dimon, Firebird, Zvijezda, Smaragd, Kaskada, Raspored, Krepysh, Seryozhka, Sibirska žuta, SIR-7, Sophokl, Sprint, Sibirski Jantar, Sibir, grudva, hobotnica, Ural 40, Ural purple.

Uvjeti za uzgoj luk

Luk je otporan na hladnoću. Dobro osušeni luk ostaje održiv čak i kada je potpuno smrznut tijekom skladištenja. Glavna stvar - da ih spriječi od ponovnog smrzavanja - odmrzavanje. Lagan i vlažan, potrebno je redovito zalijevanje na početku razvoja. Korijenski sustav je slab, većina korijena nalazi se u gornjem sloju tla. Potrebno je vrlo plodno tlo s neutralnom reakcijom (pH 6,0). Na kiselom tlu, lišće rano pocrveni, žarulje postaju plitke. Kultura graška i kupusa, krumpir, rajčica i krastavci su dobri prethodnici.

Odmah nakon žetve prethodnog usjeva, tlo treba iskopati na bajonet (20 cm). Pod kopanjem možete napraviti i organska i mineralna (fosfor-kalijeva) gnojiva. Na podrucju podzemnih voda, luk treba uzgajati na uzdignutim krevetima.

Imajte na umu da na žarulje ne djeluju bolesti i štetnici. Ako je potrebno, odbacite ih i dezinficirajte u fungicidu. Rasadni materijal podijelite na frakcije: male, srednje i velike. Uzorak slijetanja ovisit će o tome. Razmak između redova je 30–40 cm, u redu između biljaka kada se koristi fini sadni materijal je 8–10 cm, srednji - 15–18 cm i veliki - 20–30 cm.

Za najbolje navijanje, žarulje posadite u prosute i neprekrivene brazde do dubine od 5-6 cm, a sloj zemlje iznad žarulje treba biti oko 2-3 cm tako da žarulje ne strše iz zemlje. Snažna dubina može odgoditi pojavu izdanaka, protežu se tijekom sezone rasta. "Želite biti napredni, ovaj kvadratni gnijezdo" - riječ je o šalotki. On stvarno ne voli zgusnuti i stvara male žarulje kada je zasjenjen.

Što je veća nutritivna površina, veća će biti žarulja. Ako list dobije dovoljno svjetla, žarulje će bolje dozirati i više su poravnate u veličini i težini.

Sadnja luk u proljeće

U rano proljeće, krajem travnja - početkom svibnja, sadnja lukavice je pouzdanija nego krajem proljeća ili jeseni. Šalotka tvori luk na dugi svjetlosni dan (15-16 sati), lukovice zasađene kratkim dnom ne sazrijevaju dugo i slabo se skladište.

U rano proljeće ima dovoljno vlage u tlu i njegova temperatura je +8. +15 ° C je pogodan za ukorjenjivanje - rast korijena ispred rasta lišća. Izboji se pojavljuju za 11-14 dana. Sa kasnom sadnjom u drugoj polovici svibnja, tlo se brže suši, temperatura mu raste, a rast lišća ide brže od korijena. Ako je nakon sadnje vrijeme vruće i temperatura tla na dubini od 5 cm raste do +20 ° C, korijenje ne raste, a sadnice se mogu pojaviti samo 20-30 dana nakon sadnje, kada je vrijeme vlažno i hladno. Biljka pati od nedostatka vode i hranjivih tvari. Kada se promijene datumi sadnje, biljka se ometa način fotoperioznog rasta, a žarulje ne sazrijevaju, stvaraju se mnoge "debele krave".

Sadnja luka luk u jesen

Do zime, šalotka se sadi u drugoj ili trećoj dekadi rujna, u zonama s dobrim snježnim pokrivačem. Prednosti jesenske sadnje:

  • nema potrebe za zimskim skladištenjem velikih količina sadnog materijala;
  • biljke ukorijenjene u jesen učinkovito koriste zalihe vlažnosti proljeća u tlu;
  • zrenje lukovice dolazi 8–12 dana ranije nego tijekom proljetne sadnje;
  • Ranije (u prvoj polovici lipnja) moguće je čišćenje zelenila.

Glavna stvar je odabrati pravu sortu s dobrom zimskom tvrdoćom, sniženim postotkom dizanja i visokim izlazom žarulja. Sorte s više od 20% suhe tvari su otpornije na mraz i prikladne su za zimsku sadnju.

Među sortama Sibirskog istraživačkog instituta za uzgoj i uzgoj biljaka (SibNIIRS) za podzimsku sadnju preporučuju se sibirska žuta, CIR-7, Ryzhik, Sofokl, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant i brojni novi sibirski hibridi.

Šalot: njega

Tijekom razdoblja aktivnog rasta potrebno je popustiti redove i zalijevati vodom. U prosjeku, luk treba godišnje 2-3 navodnjavanja po sezoni, posebno u suhom vremenu krajem svibnja (kada nastupi masovno nicanje) iu lipnju. Uz nedostatak vlage i gnojidbe, sabijanje tla, zasjenjivanje, rast lista usporava i nastaju male žarulje.

Ljaloti zahtijevaju jednu dodatnu hranu sredinom lipnja s otopinom infuzije gnojiva (1:10) ili ptičjeg izmeta (1:15). Kao alternativa, kompleksna mineralna gnojiva mogu se koristiti u količini od 30-40 g na 10 l vode. Nakon preljevanja korijena kreveti se moraju prolijevati s vodom.

Tijekom vegetacije potrebno je olabaviti prolaze, pogotovo kada lišće raste, kako bi se uništila jaja luka.

Strelice moraju izbiti na izlazu iz sinusnog lišća, dok ne narastu na 10 cm, inače će nastaviti rasti, a usjev, nažalost, neće se vidjeti.

Tijekom formiranja i sazrijevanja žarulja (sredinom srpnja) lukovice su izolirane u gnijezdu. Oni rastu na račun zatvorenih sočnih ljuski, bez stvaranja novih zelenih listova. Početkom srpnja, potrebno je provesti racioniranje žarulja u gnijezdu: pažljivo uklonite zemlju iz biljaka i uklonite cijeli 2-3 izdanaka, ostavljajući 3-4. Žarulje će biti veće. S prekomjernom vlagom i ishranom dušikom u srpnju, nastavlja se formiranje lista, žarulje neće sazrijevati i zimice će klijati ranije. U ovom trenutku nije potrebno provoditi dodatno hranjenje i dodatno zalijevati biljke.

Žetva luka luk

Signal za čišćenje lukavice - ostavljanje lišća. Kašnjenje žetve može dovesti do smanjenja kvalitete žarulja, a prinos se ne povećava. U sortama ranog zrenja lišće počinje padati na kraju prve dekade srpnja, a berba počinje na početku ili na kraju druge dekade srpnja. U srednjim i srednje kasnim sortama berba počinje krajem treće dekade srpnja - početkom prve dekade kolovoza. Žarulje treba ostaviti nekoliko dana za dozrijevanje u vrtnim krevetima. Suhi listovi se zatim mogu lako odvojiti od žarulje rukom ili upletiti u pletenice radi lakšeg spuštanja tijekom skladištenja.

Ljuske treba skladištiti na temperaturi od + 10 ° C i relativnoj vlažnosti od 60–70%. Preporučljivo je da se sjemenski materijal namijenjen za sadnju u proljeće u tlu čuva na temperaturi od +18. +20 ° C u tamnoj sobi.

PREPORUKE ZA NJEGU

Kao i gotovo svi lukovi, luk luk nema gotovo nikakvog održavanja.

http://www.supersadovnik.ru/plant/luk-shalot-1048

Zagrijte luk lukom za luk

Pobrinuo sam se za luk. Pa, kao što sam prisustvovao: odlučio sam obnoviti park. A onda sam rastao samo na lokalnom bankarskom tržištu. Plava i bijela.

Općenito, luk u našem sushiu je puno bolji od luka, na primjer, najveća lukovica koju sam imala prošle godine bila je veličine loptice za pong, pa, kiša je pala tako, i šalotka nije sama po sebi velika, pa barem nije uvredljivo :)

Može se saditi kada već ima dovoljno slobodnog vremena - kasno u jesen, prije zime, au veljači prozori, kada ništa ne sadite. I što je najvažnije, ništa mu se neće dogoditi: zamrzavanje - odmrzavanje, nastavit će rasti.

Za kulinarske perverzije - najbolji luk, Francuzi neće dopustiti da lažu. Raspon okusa - od pikantnog: jedan luk do lonca za juhu, do slatkoće: jesti kao jabuka :) Hoš passut, kao u sirovoj salati. Trebam li vas podsjetiti da je svaki luk koji se spominje u francuskim receptima 90% a priori luk?

Boja sočne ljuske: bijela, žuta, ružičasta, crvena i 50, kako kažu, u uskim književnim krugovima, nijanse ljubičaste-ljubičaste.
Šampion u održavanju života, u svibnju se u podrum popnete u podrum - svi lukovi su već istrunuli - i ovaj izgleda živ.
Općenito, dobar luk, prikladan.

Stoga je najteže bilo ploviti u različitim varijantama. Pokazalo se da ne postoji mnogo pismenih opisa varijeteta, vrlo malo, sve je dosta izolirano, ponekad zbunjujuće i vrlo kontradiktorno.
Koji su "biseri" u opisu sorte, na primjer: "Ako govorimo o okusu, razlika s uobičajenim lukom bit će vidljiva odmah nakon što dodate" Germour "u jedno od Vaših uobičajenih jela. posebnu pikantnost. "

Da, da, on ima takav ukus, odmah hvata pogled. Ili "Shalot, na fotografiji koju možete promatrati, s romantičnim imenom" Griselle "nosi mnogo pozitivnih osobina, kako za početničkog vrtlara, tako i za strastvenog vrtlara. žetva luka je vrlo plemenita. "

Poseban zadatak je razumjeti što je prikladno za određenu regiju. Zaključio sam da postoje posebno uzgojene sorte, one su univerzalne, a ostalo se može uzeti, posaditi i gledati što će rasti :), nasamo.

Općenito, da bih izabrao za sebe sorte, ubacio sam mnogo informacija, pa postavljam bilješke (moram odabrati od njih) ovdje, možda će netko morati. Pa, poljoprivredno za hrpu.

LUN SHALOT
Luk se nazivaju i mnogolodny, četrdeset-zubat, grm i gnijezde. Ovaj luk je vrlo blizu lukovog luka. Jedina razlika je u tome što luk ima jače granje, manji luk i čuva se mnogo duže. Također mu treba više topline i sunčeve svjetlosti nego luk. Luk luk su mnogo manji od luka, ali su ukusniji.
Oni su višeslojni, srednje veličine, 25-75 g, gusti, ovisno o vrsti oštrog ili polu-oštrog okusa. Od jedne sijalice možete dobiti 6-12 žarulja, a ponekad broj žarulja u gnijezdu može doseći 20-25 komada.
Lukovice dozrijevaju, u prosjeku 70-80 dana nakon sadnje, a zelje se mogu koristiti 25-30 dana nakon sadnje. Radije plodno tlo. Najbolji prethodnici: grah, bundeve i zeleno. U jesen, humus 5-6 kg po m², 40-50 g superfosfata, 200 g drvenog pepela dodaju se u krevet prije kopanja.
Sadnja. Kornjače se sadi u jesen i proljeće, jer je kultura vrlo otporna na hladnoću. Šalot je vrlo uporan. Dakle, u tlu su žarulje mnogo puta zamrznute i odmrznute, gotovo bez oštećenja. Lukovice ne umiru i ne trulež.
Proljeće se sadi čim se zemlja zagrije. Za sadnju se preporučuje uporaba žarulja promjera oko 2,5-3 cm, koje se sadi na dubini od 5-6 cm, tako da iznad njih postoji sloj zemlje 2-3 cm, a previše plitka sadnja često dovodi do izbočenja žarulja iz zemlje, a previše duboko daje male žarulje., Razmak između redova je 20-30 cm, između biljaka u nizu -10-15 cm. Nakon sadnje, biljke treba zalijevati, a grebene treba malčirati.
Odlazak se sastoji u redovnom otpuštanju i plijevljenju. Zalijevanje sušama.
Razmnožavanje. Šalot se često razmnožava na vegetativni način. U tu svrhu, u jesen, nakon žetve, biraju se lukovice težine 25-40 g. Sjemenke iz šalotke su male, niske klijavosti (50-70%). Međutim, treba imati na umu da dugotrajna vegetativna reprodukcija (za 5-7 godina) dovodi do nakupljanja bolesti, starenja i stoga degeneracije. Stoga, pribjegavanje uzgoju ažuriranog sadnog materijala iz sjemena ili iz zračne žarulje formirane na peduncles.
Uzgoj luk iz sjemena. Sjetva sjemena provodi dva tjedna prije prvog mraza u južnim regijama. I kroz ostatak teritorija, provodi se u rano proljeće, nakon što se zemlja malo zagrije.
Sjeme se sije se uzduž linija tako da je razmak između njih u linijama 5-8 cm, a između redova 15-20 cm, a već u prvoj godini uzgoja formiraju se 2 do 4 male žarulje, koje se zatim koriste za daljnju proizvodnju velikih količina nove sadnje. materijal.
Takva promjena sjemena poželjno je provesti barem jednom svake četiri godine.
Kontrola štetočina. Da bi otjerao luk od luka, koji često pada na luk, mrkve su posađene uz rub vrta, a biljke s jakim mirisom postavljene su između redova, buhača, pelina, stolisnika. Neki vrtlari sipati otopinu soli sadnje (1 tbsp. Sol na 10 litara vode) jednom tjedno od početka rasta lišća do početka srpnja.
Greben treba usitniti i stalno osloboditi tlo oko biljaka. Ljuske se beru od kraja srpnja do sredine kolovoza, nakon što se lišće smjesti. Odlaganje žetve je nepoželjno, žarulje mogu početi klijati, osobito ako je tlo mokro. Tijekom skladištenja, luk je mnogo manje osjetljiv na bolesti od luka. Najčešća bolest je žarulja bakterijske truleži.
Da bi žarulje dobro održavale, trebate:
· Nemojte prekomjerno hraniti biljke s velikom količinom dušičnih gnojiva koja se primjenjuju tijekom obrade;
· Sletjeti u tlo koje se normalno vlaži;
· Nemojte zalijevati luk 3-4 tjedna prije kopanja lukovica;
· Nemojte uzgajati luk na jednom mjestu više od 3-4 godine.
S vremena na vrijeme, sadni materijal se mora ažurirati, jer se brzo skuplja razne infekcije koje dovode do lošeg skladištenja žarulja. Sadni materijal možete dobiti iz sjemena.

Sorte luk. Opis. Postoje mnoge vrste luk. Kao i kod lukova, zrelost sorti ljutika podijeljena je na rane, srednje i kasne. Kušati žarulje: polu-oštre, oštre i slatke. U obliku salotke je također različita. Tu je u obliku bačve (Kirov, Vyatka), stan (Ural purple, Ryzhik), izdužena, spindly. Sorte luk-luk također se razlikuju po skalama i stupnju grananja, odnosno broju lišća i lukovica u gnijezdu. Neki od njih su uključeni u RF Državnog registra, još više sorti popularnog uzgoja. Osobitost suvremenih vrsta ljutice je njihova sposobnost razmnožavanja sjemena, što pridonosi širenju kulture. U nastavku su opisane neke vrste ljutika.
Airat. Srednje-sezonska polu-oštra sorta luka za uzgoj u kućnim vrtovima u dvogodišnjoj kulturi. Produktivnost je 1,6 kg / m2. Žarulja zaobljena, sa žutim suhim ljuskama, težine 15 g. U gnijezdu formira 5-6 žarulja.
Albik. Polu-oštra sorta srednje sezone s sezonom rasta od 62 dana. Lukovice su poprečno-eleptičkog oblika, težine do 25-30 g, u gnijezdu ima od 3 do 8 komada. Suhe ljuske su žute, sočne - zelenkaste. Sorta ima visok kapacitet skladištenja, prinos od 13 do 25 t / ha, pogodan za zimsku sadnju.
Andrey. Srednje-sezonska polu-oštra sorta s tamno smeđim suhim i ružičastim sočnim ljuskama za privatna kućanstva Žarulja je poprečno eliptična, teži 26 g. Prinos je 1,8 kg / m2.
Athos. Srednje sezone polu-oštra plodna vrsta (2,0 kg / m²). Sijalica široko jajolika, težine do 30 g. Suhe ljuske su tamno crvene, sočne crvenkaste. Broj žarulja u gnijezdu je 4-5.
Belozerets 94. Raznolikost rano zrelog okusa okusa. Zara u 76-85 dana. Lukovice su okrugle i okrugle ovalne, težine 21-27 g. Boja suhih ljuski je svijetlo jorgovana sa žutim nijansama, sočna je ljubičasta s nijansom jorgovana. Prinos luka je 12,4-14,1 t / ha. Žarulje se mogu prodati. Sorta se preporučuje za područje sjevernog Kavkaza.
Bijela kraljica. Lukovice su velike do 70 grama, tvore veliko gnijezdo, do 10 komada, ljuske su bijele i kremaste, meso je čisto bijelo, sočan okus slatko-oštar, s ljekovitim svojstvima, savršeno se čuva, brzo se razmnožava, a lukovice su izdužene.
Bijeli pingvin. Lukovice velike do 80 grama, tvore gnijezdo do 6 žarulja. Vage su bijele, meso je čisto bijelo, sočno po okusu slatko-vruće, s ljekovitim svojstvima. Oblik lukovica je zaobljeno-ovalnog oblika, do 4-5 cm visok. Promjer 3-4 cm. Izvrsna pohrana do 8 mjeseci. Pero je želatinozno, tanko, do 50 cm visoko, svijetlozeleno, nježno, s ugodnom aromom luka.
Bonnil F1. Sorta je uključena u Državni registar Središnje regije. Izvornik: BEJO ZADEN B.V. Spada u srednje sezonske sorte polu-okusnog okusa, raste do pet godina na jednom mjestu. Prinos repe s lišćem od 1,5 kg / m². Uzgaja se u godišnjem usjevu sjemena. Vegetacijsko razdoblje 82-87 dana. U gnijezdu od 4 ili više okruglih žarulja težine 30-39 g. Suhe ljuske luka su žuto-smeđe. Sorta lezhky, daje stabilan prinos zelenila i žarulja.
Veliki Ustyug Žarulje bez presedana luk-okrugli oblik. Snažan, jak, smeđe-crvene boje, prilično oštar, težak do 80g. Pa, pravo sjeverno remek-djelo! Vrlo produktivno, u gnijezdu od 6-10 prekrasnih žarulja.
Vitaminska košara. Rano zrela raznolikost pikantnog okusa. Od klijanja do žetve na zelenom pero 19-22 dana, do masovnog slaganja lista 65-70 dana. Boja suhe žute vage, sočno - bijela. Lukovice težine do 30 g. Preporučuje se za uzgoj na zelenom pero u zatvorenom tlu u zimsko-proljetnom razdoblju. Kapacitet žarulje je visok.
Jamac. Polu-oštra sorta srednje sezone s vegetacijskim razdobljem od 51 dan. Žarulje su zaobljene, u gnijezdu od 4 do 10 komada. Suhe ljuske su svijetlosmeđe boje sa sivkastom nijansom. Težina žarulje 21-32 g., Prinos - 14.1-24.6 t / ha. Preporučuje se za primanje zelenila i žarulja na otvorenom i zaštićenom tlu.
Miner. Raznolikost polu-oštrog okusa za uzgoj u srednjoj sezoni u dvogodišnjoj kulturi. Žarulja zaobljena, težine 16-18 g. U gnijezdu 5-7 žarulja. Suhe ljuske luka su žute boje. Produktivnost je 1,6 kg / m2.
Zlatna sunčana nizozemska sorta. Lukovice okruglog oblika koje pokrivaju ljuske zasićene smeđe ili crveno-crvene boje, zbog čega je i ovaj naziv dobio naziv - "Crveno sunce". Meso je bijelo, svijetlo ružičastih mrlja, sočno, nešto mekše od luka s dubljim okusom. U gnijezdu je prosječno 8 žarulja.
Košara s gljivama - srednje rana, visokorodna sorta. Žarulje su okrugle ili zaobljene, težine 50-60 grama. Boja ljuske je ružičasto-smeđa, sočno-ružičasta, slatkasto-šiljasta. Feather nježni, visoki vitamin. Oblikuje velika gnijezda slična obiteljima gljiva.
Guran. Srednje-sezonska polu-oštra sorta za uzgoj u dvogodišnjoj kulturi. Lukovice su okrugle, teže 26 g. Suhe ljuske su svijetlosmeđe sa sivkastom nijansom. Oblici u gnijezdo 4-5 žarulje. Produktivnost je 1,7 kg / m2.
Zlatna Gurme Engleska - srednje rana, polu-oštra, otporna na sušu, dugotrajna (do 14 mjeseci), visokorodna sorta. Sijalica jajoliko-izdužena, do 7 cm duga, gusta, od 3-4 primordije. S tankim ljuskama i nježnim okusom. Suhe ljuske su tanke, smeđe, sočne - žute, slatkaste, nježnog okusa, malo oštre. Masa lukovica jednog gnijezda je 100-150 g, jedna žarulja je 30-70 g.
Zlatna - obiteljska, višestruka, srednje sezonska sorta, 90-100 dana. Lukovice težine 20-30 grama, zaobljene ravne, svijetle žuto-zlatne, sočne bijele ljuske. Okus je sladak i začinjen. Zeleni tender, vitamin, u velikim količinama.
Bijela zvjezdica - jedna od prvih sorti. Lukovice su okrugle ili zaobljene ravne, svijetle bijele boje, težine 50-70 g, oštrog okusa. Sorta je otporna na sušu, visoko-prinosna, ljekovita. Razlikuje se visokom otpornošću na mraz, pero je dugo, usko, nježno, s visokim sadržajem vitamina i mikroelemenata.
Firebird. Srednje sezone polu-oštra sorta s vegetacijom od 49-52 dana. Produktivnost repice je 12,0 t / ha, zeleno lišće - 21,6 t / ha. Lukovice su zaobljene-ravne, težine 25-30 g. Suhe ljuske su žuto-smeđe.
Zhermor. Francuska sorta. To je zlatni luk male veličine i jajolikog oblika, čije meso ima ugodnu blijedoružičastu nijansu. Oko 8 žarulja u svakom gnijezdu.
Emerald. Rano zrela polu-oštra sorta. Žarulja zaobljena, teška 18-22 g. Suha vaga smeđa s ružičastim nijansama, sočno - bijela. 3-4 žarulje u gnijezdu. Prinos repe je 1,2-1,4 kg / m. Pohranjeno do 10 mjeseci. Preporučuje se za uzgoj u dvogodišnjoj kulturi.
Cascade. Uključeno u Državni registar Ruske Federacije za vrtne parcele, kućanstva i male farme. Preporučuje se za uzgoj u dvogodišnjoj kulturi sevke. Rano zrelo. Bulb široko jajolik, gust, težak 34-36 g. Suhe ružičaste ljuske, broj 3-4, sočne bijele ljuske, s ružičastim nijansama, višestruke. Okus je začinjen. Sadržaj suhe tvari 15,1%, ukupni šećer 11,5%. Prinos repice od 1,7 kg / m2. Luk sazrijeva prije žetve 90%, nakon zrenja - 100%. Pohranjuje se 7 mjeseci. Vrijednost sorte: rana zrelost, visoka zrelost i kvaliteta održavanja.
Princ. Lukovice su savršeno pravilne, duguljasto zaobljene. Izvana, boja je smeđe-ružičasta, ali iznutra je vrlo osjetljiva u okusu, super-ružičasto meso. U gnijezdu je obično od 8 do 10 žarulja, od kojih svaka teži do 75g. Godišnja bogata berba zdravih, stabilnih skladišta, kalibriranih žarulja
Koynarsky. Sorta je sredinom sezone, polu-oštra. Vegetacijsko razdoblje 83 dana. U gnijezdu nastaju 2-4 lukovice zaobljenog i okruglog ovalnog oblika težine oko 26 g. Boja suhih ljuskica je smećkasto-ružičasta, sočna je blijedo-lila s bijelim nijansama. Prinos luka u luku iznosi oko 25 t / ha, a zeleno pero 25 t / ha. Ocjena se preporučuje za zapadno-sibirsku regiju Rusije.
Korund je sorta srednje zrenja (100 dana), lukovice su velike, prosječne težine 80-160 grama, žuto-smeđe boje, ljubičaste boje. Oblik lukovice je duguljasta boca sa širokim stabljikom i uskim repom, gusta, višestruka, boja sočne ljuske je ružičasto-ljubičasta, slatko-vruća. Savršeno se skladišti do nove berbe
Tvrđava. Srednje kasna polu-oštra sorta s rastom od 52-69 dana. Ovalne žarulje s ružičastim suhim ljuskama. U gnijezdu od 4 do 7 žarulja težine 23-52 g. Prinos od 12,7-21,4 t / ha. Kvaliteta razreda je visoka. Otporan na pušku i trulež. Pogodno za slijetanje ispod zime. Preporučuje se za sve zone uzgoja. kultura.
Kuban žuta D-332. Sorta je sredinom sezone, s sezonom rasta od oko 3 mjeseca polu-oštra. Vegetacijsko razdoblje je 80-96 dana. U gnijezdu su 3-4 lukovice zaobljenog i zaobljenog plosnatog oblika težine 25-30 g. Prinos je do 3 kg s 1 kvadratnim metrom korisne površine. Boja suhe ljuske je žuto-smeđa, sočna - bijela ili zelenkasta. Prinos luka repa 15-27 t / ha. Otporan na sušu. Preporučuje se za područje Donje Volge u Rusiji.
Kuban ružičasta - sorta srednje sezone, 90-95 dana. Lukovice zaobljene-nimfoidne, težine do 70 grama. U gnijezdu 5-6 multi-bulbous žarulje. Rezanje vage žuto-ružičaste boje, sočne ljuske ružičaste, slatke, s jedva primjetnom oštrinom.
Kuban - rano zreo, 80-90 dana, srednje velike lukovice, zaobljene i izdužene, smeđe-ljubičaste boje, sočne bijele ljuske, slatko-pikantni okus. Rozeta listova je zbijena, uspravna. Masa do 80 gr. Sorta je otporna na niske temperature i nedostatak vlage u tlu.
Kuban "Kvochka" - najplodniji, krupno plodan, Kuban, drevni, Kozak raznolikost. Formira prilično veliko gnijezdo do 15 komada, lukovice težine 100 grama, okruglo ili zaobljeno. Boja suhe ljuske je žuto-smeđe-smeđa, sočna je bijelo-ružičasta, okus je slatko-oštar. Pohranjeno do 8 mjeseci, brzo se umnožava.
Kuban "Kvochka" žuta - sredinom sezone, 70-85 dana, velika plodova raznolikost. Ima vrlo vrijedna i rijetka svojstva. U gnijezdo formira 5-10 žarulja, izduženog, ovalnog oblika, težine do 120 grama. Bojanje vage - smeđe-žute, sočne - žuto-mliječno, slatko-oštro, nježnog okusa. Oblikuje snažno pero, do 30 cm visoko, nježno, tanko, ukusno
Kubansko "Kvochka" crveno - visokorodno, sredinom sezone, 90-100 dana, raznolikost. Lukovice zaobljene ravnog izduženog oblika. Vage za rezanje su smeđe-crvene, višeslojne. Juicy - ljubičasto-bijela, slatka i oštra, težine do 100 grama. Rozeta lišće izvaljena, do 30 cm. Množi se brzo
Kubanska ljubičasta Kvočka slična je prethodnoj, samo su lukovice crveno-ljubičaste, unutra (sočne ljuske) bijelo-ljubičaste, slatkasto-šiljate. Meso je polutrajno, ne gusto, nježno, vrlo ukusno. Masa do 100 gr. Oblikuje veliko gnijezdo i puno ukusnog perja.
Ljiljan je rano zrenje 80-90 dana, nimfoidna, u obliku bočice, u obliku bočice, težine do 70 grama, u gnijezdu formira 4-5 komada žarulja. Bojanje vanjskih ljuski - smeđe-žuto, sočno - svijetlo ružičasto, gusto, blago blago začinjeno.
Grasshopper - rano sazrijevanje, 75-85 dana, zanimljiva, visokorodna sorta. Sijalica zaobljena ravna izdužena. Rezne vage - ljubičasto-crvene, sočne - lila-bijele, guste, slatke-oštre. Formira veliko gnijezdo. Težina 1 žarulje do 70 grama, gnijezda do 220 grama. Savršeno se skladišti do nove berbe. Feather nježan, s ugodnom aromom luka
Kunak je raznolik izbor KNIIOKH, sredinom sezone, vegetacijskog razdoblja od 90-100 dana. Boja suhe ljuske je žuta, s smeđim nijansama, okus je oštar, lukovice su izdužene, zaobljene, težine 35-55gr, guste, sočne ljuske su ružičasto-ljubičaste, tvoreći veliko gnijezdo, spremljeno do 15 mjeseci. Ukupni prinos lišća je najmanje 3 kg / m². m, a masa lukovica dostiže 2,6 kg / m². m.
Kuschevka Kharkov. Srednje oštra sorta šalotka s ranim sazrijevanjem i sezonom rasta od 2 mjeseca. Produktivnost je niska - do 1,5 kg po 1 kvadratnom metru slijetanja. Lukovice su izdužene, težine oko 25 g. Vanjske suhe ljuske su smeđe-jorgovane, unutrašnje su vrlo sočne, blijedo ljubičaste boje. Sorta se dobro čuva, koristi se za salate i konzerviranje.
Marneulsky (Bargalinsky) - sorta kasnog zrenja. Distribuirano u Gruziji. Lukovice duguljasto-ovalne, težine 50-90 grama. Bojenje suhe ljuske - ružičasto-žuta, domaća sočna - bijela. U gnijezdu je obično 4-6 žarulja, sorta je vrlo plodna. Savršeno se skladišti do 12 mjeseci. Tip slatke sorte (Pokhlebkin)
Masha - uzgoj V. Brizhan. Rano zreli, 70-80 dana. Lukovica je zaobljena duguljasta, do 7 cm, vage za rezanje su crvene, sočne - lila, guste, slatke, izvrsnog okusa. Masa do 80 gr. Sorta otporna na mraz, visokorodna, pohranjena do 12 mjeseci
Izvan sezone 77. Odlikuje se svojom sposobnošću proizvodnje visokog prinosa zelenog luka za pero u listopadu i siječnju. Srednje otporna na plamenjaču.
Nikolaev dugo - rano zreo, 60-70 dana. Lukovice izdužene, do 10 cm, sjede u gnijezdu od 15 komada. Formirajte veliko gnijezdo. Boja suhe ljuske je žuto-smeđa, sočna je žuto-ružičasto-bijela, nježna, slatka-oštra. Težina 1 luk 50g, gnijezdi do 200g. Pohranjen izvrsno do nove žetve. Rozeta listova je zbijena, uspravna. Perje zeleno, nježno, vrlo ukusno. Ona se brzo umnožava.
Pesandor. Francuska sorta, aromatizirana, s posebnim okusom - mekša i slađa od običnog luka - idealna je za izradu salata i umaka. Sijalica je duguljastog oblika, meso je svijetlo ljubičaste boje. Svaki sevok može proizvesti i do 20 luk, za sjetvu iduće godine odabrati najveće "zube" iz gnijezda.
Ružičasti biser - srednje rani (60-70 dana), krupno plodna, visokorodna sorta. U gnijezdo formira 5-10 žarulja, zaobljenih izduženih, težine do 100 grama. Bojenje izrezati vage - ružičasta, sočna - bijela i ružičasta, gusta, slatko-pikantnog okusa. Sorta je višestruka, brzo se množi. Formira snažno, vitaminsko, ukusno pero, visine do 35 cm.
Sante - visokorodna, rano zrela, 50-68 dana, razred. Lukovice zaobljenog ravnog oblika. Pokrivanje ljuske - lila-crvena, sočno - lila-ružičasta, gusta, slatka-oštra. Težina 1 luk 30-40 gr. Formira kompaktno gnijezdo, koje se sastoji od 5-8 žarulja. Feather tanak, osjetljiv, vitamin, ukusna
Obitelj. Rano zrela raznolikost polu-oštrog okusa. Žarulja zaobljena, teška 18-22 g. Suha ljuska žuto-smeđa s ljubičastim nijansama, sočno-bijela. U gnijezdu se formiraju 3-4 žarulje. Bolesti nisu pogođene. Preporučuje se za uzgoj u dvogodišnjoj kulturi.
Prsten za uho. Hibridna srednja zrelost, vrlo plodna. Nadmašuje standard za prinos repe za 29%, zeleni luk za 1,5-2 puta. Rast vegetacije je do 58 dana. Lukovice su okrugle, žute boje, polu-oštrog okusa, težine 21-43 g. U gnijezdu formira 4-10 žarulja. Sorta je pogodna za mehaničko čišćenje, otporna je, otporna na vijke i trulež. Za sve zone uzgoja kulture.
Sibirski jantar. Srednje kasna polu-oštra sorta s rastom od 55-59 dana. Za uzgoj na poljoprivrednim gospodarstvima u dvogodišnjoj kulturi. Prinos od 20,3 t / ha. Prinos zelenog lišća 29,6 t / ha, rano zelenilo 11,6 t / ha. Žarulje su zaobljene ravne sa žuto-brončanom bojom težine 28-30 g. U gnijezdu ima 6-7 žarulja. Preporučuje se za sve zone uzgoja.
SIR-7. Rano sazrijevanje, sazrijevanje, plodna sorta s vegetacijskom sezonom od 53-71 dan. U gnijezdo 4-7 žarulja težine 24-32 g svaki. Začinjene žarulje. Prinos luka luka 170-280, zeleni luk - 200-400 c / ha. Razred je pogodan za dobivanje rane repe, zelenog luka na otvorenom i zaštićenom tlu. Ima dobru kvalitetu čuvanja. Vegetativno se razmnožava.
Snowball. Rano zrela sorta s oštrim čarobnim okusom. Sijalica ovalna, težina do 32 g. Suhe i sočne bijele ljuske. Produktivnost repice je 1,9 kg / m2. Pohranjeno 7 mjeseci.
Svraka - žarulja proširena do 10 cm, promjera 2-3 cm i više, tvori veliko gnijezdo u kojem sjedi do 5-6 žarulja, ponekad veće, svjetlo ružičasto-ljubičaste ljuske, svijetlo ljubičaste pulpe, sočno, nježno u okusu, gorko slatko. Brzo se umnožava, perje je nježno, nježno, ukusno
Sofoklo. Sredinom rane polu-oštre sorte, 59 dana prolazi do lišća. Vrlo produktivna sorta (206 c / ha luka luka). Suhe ljuske su smeđe s crvenkastim nijansama, sočno - blijedo ljubičaste. U gnijezdu od 4 do 8 okruglih žarulja težine od 25 do 50 g. Sorta je prikladna za uzimanje luka, zelenog luka u otvorenom i zaštićenom tlu, za sušenje. Lezhki, otporan na fuzarijsku truljenje i oštećenje tripsa.
Sprint. Sibirski istraživački institut za ratarstvo i oplemenjivanje. Rano zrela sorta s vegetacijskim razdobljem od 40-67 dana. U gnijezdu od 4 do 10 žarulja težine do 40 g. Sijalica je okrugla sa trčanjem gore i dolje, gusta, težina 20-25 g. Okus je oštar. Bojanje vanjskih vaga je svijetlo žute boje sa svijetlo ružičastom nijansom. Sočne ljuske su bijele boje s zelenkastim nijansama. Dizajniran za proizvodnju zrelih žarulja u ranim fazama i za uzgoj zelenog luka na otvorenom i staklenicima. Prinos žarulja 200-290, zelje - 350-500 q / ha. Sorta je otporna na peronosporozu, propagira vegetativno. Vrijednost razreda: rana zrelost, visoka proizvodna produktivnost, izvrstan okus. Preporučuje se za Volga-Vyatka, Sjeverni Kavkaz, Ural, Zapadne Sibirske i istočnosibirske regije Rusije.
Stari vjernici - stara, sibirska, kozačka sorta, prosječna zrelost. Lukovice srednje veličine do 50 - 70 g., Formira veliko gnijezdo u kojem se nalazi 6-9 žarulja. Lukovice su jajoliko-izdužene, guste, pokrovne ljuske su žuto-brončano-smeđe, sočno-bijele s ružičastim nijansama, okus je slatko-oštar. Ona se brzo razmnožava, savršeno pohranjuje do 8 mjeseci. Feather nježan, s ugodnom aromom luka
Ural 40. Polu-oštra sorta srednjeg razdoblja. Rast vegetacije je do 58 dana. Oblikuje izdužene ovalne žarulje sa žutim suhim ljuskama. Gnijezdo se sastoji od 3-4 lukovice težine do 59 g, ponekad i do 120 g. Prinos žarulja je od 14,6 do 23,8 t / ha. Sorta lezhky, otporna na vijke, umjereno zahvaćene žarulje. Dizajniran za uzgoj luka u repi. Preporučuje se za sve zone uzgoja.
Ural purple. Srednje kasna polu-oštra sorta za uzgoj luka. Produktivnost do 164 c / ha. Boja suhe ljuske je crvenkasto-ljubičasta. Masa spljoštenih žarulja na 58 g. Sorta je otporna na pušku i trulež, propagira vegetativno. Preporučuje se za sve zone uzgoja kulture.
Uralno crvena. Lukovice su zaobljene ravne, bogate smeđe-crvene boje. Težina žarulje - do 70g. U gnijezdu 5-9 žarulja obliku. Okus je polu-oštar. Ova nova sorta odlikuje se stabilnim godišnjim prinosom, visokom tržišnom sposobnošću lijepih žarulja, otpornošću na vijke i dugim vijekom trajanja žarulja do nove berbe.
Chapaevsky. Voronezh Pokusna stanica povrća VNIIO. Sorta je sredinom sezone, univerzalna uporaba, polu-oštar okus. Vegetacijsko razdoblje 66 dana. U gnijezdu formira 3-8 žarulja. Lukovice su zaobljene ili zaobljene ravne, težine 39-41 g. Boja suhih ljusaka je svijetlo ljubičasta s ružičastim nijansama, sočna je svjetlo ljubičasta. Prinos luka repa 14,4-20,4 t / ha. Sorta je jež, pogodna za mehaniziranu žetvu, blago zahvaćena peronosporosisom. Preporučuje se za uzgoj u središnjem Černozem regiji Rusije.
Zebrune. Ova sorta je također poznata kao "Cuisse de Poulet du Poitou" (Poitou piletina bedra) ili banana šalotka. Rana, visokorodna, zanimljiva sorta. Biljka je snažna, višestruka. Lukovice lijepog, ovalnog duguljastog oblika (10-13 cm), težine do 100 grama. Suhe ljuske - crveno-jorgovan, sočan - ljubičasto-roza, sočan, slatkast, s nježnim okusom, blago oštar. Sorta je dobra za uzgoj repa i zelenog perja. Stabilni prinosi, više patogeni. Ova nasljedna sorta raste više od prosječne veličine. Toplo je voljen od strane kuhara za lakoću čišćenja i svijetlog okusa.

Sorte uzorkovanja. Iz različitih izvora.
Najbolje sorte po različitim izvorima:
Bijela zvjezdica je bez premca;
Kharkiv Kuschevka - višestruka sorta, rano zrela s velikim lukovicama;
Belozerets-94 je sorta sazrijevanja nalik ranoj zreloj boci;
Ural-40 - rano izdužena crvena sorta;
Bijela kraljica je ljekovita sorta boje slonovače;
Kuban - gusta, krupno plodna, izdužena, dugo čuvana sorta;
Kuban Kvochka - multi-škrob, sazrijevanje, s prekrasnim ružičasto-crvenim žaruljima;
Četrdeset zubaca - iznimno brzo s dugim ljubičastim žaruljima, raznolikost od suše;
Starorussky je smrtonosna sorta s velikim crveno-ljubičastim lukovicama velike veličine;
Stari vjernici - dugovječni, visokodušni s prekrasnim, zaobljenim, velikim žaruljima.

Sorte za južne regije. Preporučuju se polu-oštre sorte suše "Kunak", "Kushchyovka Kharkov", "Zvezdochka", "Ruska ljubičica", "Zaporozhsky" (začinjeno), kubansko žuto (poluslatko), "Vansky" i "Bargalinsky" (slatke sorte).
Sorte za Središnji i Sibir. Albik, Ayrat, Afonya, Belozherets, Bonilla F1, Garant, Miner, Guran, Dimon, Firebird, Zvijezda, Smaragd, Kaskada, Van sezone, Sturgeon, Naušnica, Sibirska žuta, SIR-7, Sofokl, Sprint, Sibirski jantar, Sibirski, Snowball, Sprut, Ural 40, Ural purple.
Sorte za hladnu klimu Sibira, Sjevera i Dalekog istoka. Sorte moraju biti rane zrele, inače žarulje neće imati vremena sazrijevati tijekom sezone. Na primjer, "Sibirsko žuto", "Sprint", "Cyr-7".
Sorte za slijetanje ispod zime. Od sorti sibirskog Instituta za biljnu proizvodnju i uzgoj (SibNIIRS): Sibirski žuti, CIR-7, Ryzhik, Sofokl, Serjožka, Krepysh, Albik, Garant.

http://galkriv.livejournal.com/69100.html

Tajni način da se uzgaja luk

Danas ćemo se i dalje upoznati s radovima u vrtu i želim govoriti o povrću koje se smatra aristokratskim. Zašto? Da, jer u jelima su je dodavali samo bogati i plemeniti ljudi. Možda dovoljno intriga s moje strane? Pa, neću mučiti ovo tajanstveno povrće - luk luk. Njegovo raste i briga neće biti veliki problem, iskoristivši moj savjet.

Malo povijesti

Mislim da će biti zanimljivo saznati odakle dolazi ukusna i voljena biljka. Podrijetlo i ime obvezni su za drevni grad, koji se često nalazi u Bibliji. U Aškalonu su počeli uzgajati kulturu i tada su je zvali - eskalon. Nakon što je sjeme biljaka prvi put dovedeno u Europu u četrnaestom stoljeću, ime se malo promijenilo, a mi ga znamo kao šalot.

Budući da biljka podsjeća na mali grm ili ptičje gnijezdo s malim lukovicama koje rastu u malim skupinama, ljudi također nisu stajali po strani i dolazili su do svojih imena. Moja ga baka još uvijek ne zove ništa osim "kuschevka" ili "tobolca".

Kultura širi na otvorenom polju brzo i jednostavno, što je glavna svojstva, tako cijenjena od strane vrtlara. Budući da postoji mnogo sorti, sigurno ćete za sebe pronaći nekoliko najzanimljivijih. Čak i ako nije sve ispalo odmah, nemojte odustati, pokušajte mijenjati sorte. Možda su za vašu regiju prilično različite od onih za moje.

Popularne sorte

Luk sorte razlikuju u dozrijevanje i okus. Pokušao sam postati drugačiji, pa vam mogu preporučiti sljedeće:

  • Andreyka (sredina sezone, okus nije previše oštar);
  • Vitaminska košara (rana, oštra, pogodna za uzgoj u staklenicima);
  • Toplina (sredina sezone, polu-oštra);
  • Smaragd (sredinom sezone, može se uzgajati kao dvogodišnjak);
  • Tvrđava (kasno, može se zasaditi za zimu).

Naravno, postoji mnogo varijanti, ali sam napisao samo one koji su zauzeli svoje zakonito dugoročno mjesto u vrtnim krevetima. Oni su nepretenciozan, gotovo nisu promatrali štetočine, i čuli za bolesti općenito samo od susjeda.

Pravilno slijetanje

Kornjače se mogu uzgajati iz sjemena i sadnica. Kultura ne voli kiselo tlo. Prije sadnje, bolje je oploditi zemlju s trulog komposta.

Napravite hranjivu smjesu po mogućnosti u jesen. Vrlo je jednostavno napraviti kompost u sloju slojeva i duboko ga iskopati. Neposredno prije slijetanja, bit će potrebno malo popustiti uz tlo grabljem.

Mjesto na kojem ćete sletjeti, treba biti na stanu, bez stagnacije vode, dobro osvijetljenom mjestu. Prekomjerna vlažnost može upropastiti napore, žarulje se savijaju prije nego zelena počne rasti.

Posađene moraju biti dublje, ne manje od 5 cm.Ne čekajte da se zemlja dobro zagrije, što prije počnete saditi, ranije luk počinje klijati. Možete malo nabiti tlo - pomaže u održavanju vlage ako su dani vrući i suhi. Želim vas samo upozoriti - luk i luk ne smiju rasti rame uz rame, prijete križanjem usjeva.

Također, češće mijenjajte mjesto slijetanja, ne vraćajući se istoj stvari prije četiri godine kasnije. Inače, biljka će izgubiti svoje izvorne kvalitete, žarulje će rasti male i slabe, a zelenice će biti tanke i neukusne.

Njega je lako

Glavno pravilo koje sam naučio tijekom kultiviranja je da se popušta tlo i uništava korov vrlo često. Lijeno se povremeno upuštati u ovo, onda se pripremite na činjenicu da ćete dugo tražiti svoju zelenu kulturu u bujnom raslinju korova.

Zalijevanje je također od velike važnosti. U prvom mjesecu ljeta učinite to cijelo vrijeme i pokušajte koristiti toplu vodu. Nakon dobrog jakog zelenila, često nije potrebno opuštati biljke postupcima. U vrućih dana, jednom tjedno velikodušno zalijevanje.

Imali smo sreće, a tlo na tom području je plodno, a zatim će luk salata značajno povećati zelenu masu bez dodataka dušika. Kada se perje razvije polagano, jednom možete upotrijebiti razrijeđeni divljač 1: 1. Višak hranjivih tvari pomoći će biljci rasti zelenu masu, ali žarulje će rasti puno manje.

Dobro reagiraju na uvođenje drvenog pepela, a ja sam redovito velikodušno poškropio zemlju između redova. Mislim da je to bio razlog što se štetnici nisu pojavili na krevetima s lukom. Savjetujem vam da ne štedjeti na tako jeftin i pristupačan način zaštite.

Sretni vlasnici peći tijekom godine mogu prikupiti pepeo, ljeti će stati rasti sve biljke povrća, pa čak i cvijeće. Čuvajte ga pravilno - na suhom mjestu, ulijte u velike kutije ili vrećice. Drveni pepeo, čak i nakon nekoliko godina skladištenja, neće izgubiti svoje korisne osobine.

Otkrit ću jednu tajnu koja će vam pomoći da dobijete velike lijepe žarulje. Nekoliko puta istanjite grmlje, uklanjajući male i slabe izbojke zajedno s korijenjem. Oni se mogu poslati na salatu ili juhu, a preostale biljke će biti udobne i slobodne, što će povećati prinos.

Čišćenje i skladištenje

Kada čistiti? Ne propustite vrijeme kada se perje šalotka počne sušiti. Signalizira da je vrijeme da se iskoriste prednosti teškog rada. Najčešće sam to imao u srpnju. Korisna tajna - za posljednji mjesec, zaustaviti zalijevanje i hranjenje, što može utjecati na trajanje skladištenja žarulja.

Žetva treba biti u suhom sunčanom vremenu. Pažljivo hvatanje žarulja, ne morate ih snažno tresti, možete ozlijediti osjetljivu tkaninu. Ne brinite, zemlja će sama nestati.

Dan dva namočite ljutiku na suncu, tek tada se pokrenite pod baldahinom. Također, ne uklanjajte suhe ljuske - to će pomoći luk da uspješno preživi do iduće godine.

Skoro sam se zaboravio pohvaliti - jednom u podrumu ležala je kutija sa šalotama, a on je otkriven tek godinu dana kasnije. Naravno, nisam mogao odoljeti da ne isprobam njezinu sličnost. Ne vjerujte, ali on se uzdigao još ranije od onog koji je kupio za sadnju! A zelenila rasla jaka i sočna, unatoč činjenici da u ljeto sam zaboravio provesti vrh odijevanja.

Ako želite i dalje upoznati s uzgojem povrća s vlastitim rukama, pretplatite se na vijesti, ja ću svakako pomoći u tome. Sve najbolje i vidimo se uskoro na stranicama vašeg bloga!

http://prudovod.ru/ovoshhevodstvo/sekretnyj-sposob-vyrashchivaniya-luka-shalot.html

Publikacije Višegodišnjih Cvijeća